Preparazione di dolci e prodotti da forno
• Gestione delle materie prime e degli ingredienti
• Mantenimento dell'igiene e della pulizia nell'area di lavoro
• Rispetto delle norme di sicurezzaalimentare Se hai esperienza nella preparazione di dolci...
14. 22, 22-6) e a ciclo continuo, costituisce titolo preferenziale il possesso del patentino per la conduzione del muletto, conoscenza base delle norme di sicurezza e igiene, attitudine al lavoro di squadra, precisione e attenzione ai dettagli...
con precisione, qualità e coerenza.
• Mantenere standard elevati di igiene e sicurezzaalimentare, rispettando le normative vigenti.
Requisiti:
• Almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Partie in un ambiente culinario di alto livello.
• Competenze...
sul lavoro (utilizzo DPI; svolgimento dei corsi obbligatori); b) igiene e sicurezzaalimentare (HACCP); c) procedure aziendali; - È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio; - Comunica con l'ufficio amministrativo...
e si assicurarsi che il proprio team applichi le linee guida condivise in materia di sicurezza sul lavoro; igiene e sicurezzaalimentare (HACCP); procedure aziendali;
• Verificare la congruità e l’integrità delle merci in arrivo;
• Garantire...
di dolci e prodotti da forno
• Gestione delle materie prime e degli ingredienti
• Mantenimento dell'igiene e della pulizia nell'area di lavoro
• Rispetto delle norme di sicurezzaalimentare
Se hai esperienza nella preparazione di dolci e prodotti da forno...
la disponibilità a lavorare sui 3 turni e a ciclo continuo.
Candidate Profile
Il candidato ideale dovrebbe avere una pregressa esperienza in un contesto simile. È necessario avere una buona conoscenza delle procedure di sicurezza e delle norme di igiene...
ed educata;
• Rispetto degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza;
• Gestione delle comande assicurando un ottimo servizio agli ospiti presenti in sala;
• Preparazione de tavoli
• Conoscenza tecnica di bar e caffetteria e piccole preparazioni...
dei corsi obbligatori), b) igiene e sicurezzaalimentare (HACCP), c) procedure aziendali, - È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio, - Comunica con l’ufficio amministrativo attraverso la corretta compilazione...
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
ed educata;
• Rispetto degli aspetti relativi ad igiene, qualità e sicurezza;
• Gestione delle comande assicurando un ottimo servizio agli ospiti presenti in sala;
• Preparazione de tavoli
• Conoscenza tecnica di bar e caffetteria e piccole preparazioni...
applichi le linee guida condivise in materia di sicurezza sul lavoro, igiene e sicurezzaalimentare (HACCP), procedure aziendali, Verificare la congruit e l’integrit delle merci in arrivo, Garantire l'adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto...
possiedi un'ottima conoscenza in materia di igiene e sicurezzaalimentare
Cosa farai:
Ti occuperai della preparazione e dell'impiattamento di tutte le nostre ricette garantendo il rispetto degli standard condivisi, sarai un punto di riferimento importante...
di:
a. sicurezza sul lavoro (utilizzo DPI; svolgimento dei corsi obbligatori);
b. igiene e sicurezzaalimentare (HACCP);
c. procedure aziendali;
• È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio;
• Comunica...
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
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