contorni)
• Gestione del banco, accoglienza e servizio clienti
• Utilizzo della cassa e gestione dei pagamenti
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare
Requisiti...
e alla qualità delle materie prime;
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti;
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezzaalimentare;
• Abilità nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost;
• Flessibilità e capacità di lavorare sotto...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Gestione del banco, accoglienza e servizio clienti
• Utilizzo della cassa e gestione dei pagamenti
• Mantenimento dellordine e della pulizia degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare Requisiti richiesti...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
Gestione del banco, accoglienza e servizio clienti
• Utilizzo della cassa e gestione dei pagamenti
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezzaalimentare
Requisiti richiesti:
• Esperienza...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...