degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti; 4. gestione degli ordini settimanali e invio delle reportistiche; 5. applicazione delle norme e dei principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi...
qualità
• Mantenimento dell'area di lavoro pulita e conforme agli standard di igiene e sicurezzaalimentare, seguendo le normative HACCP
• Collaborazione con gli altri membri della brigata di cucina, coordinandosi con i camerieri e con la direzione...
i turni di lavoro e la distribuzione delle mansioniconoscere e supervisionare gli aspetti relativi alla prevenzione sul rischio alimentare Per ricoprire il ruolo e' necessario:conoscere in modo approfondito le normative in materia di sicurezza e igiene...
Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù...
le specifiche richieste del cliente. Garantire la freschezza e la qualit dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare. Collaborare con il personale del negozio per gestire gli stock di carne, monitorare le scorte e comunicare...
Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù...
le specifiche richieste del cliente. Garantire la freschezza e la qualit dei prodotti, rispettando gli standard di igiene e sicurezzaalimentare. Collaborare con il personale del negozio per gestire gli stock di carne, monitorare le scorte e comunicare...
delle vendite.
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con i clienti per assicurare che abbiano un'esperienza positiva, risolvendo eventuali problemi...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù...
di igiene e sicurezzaalimentare in cucina.
4. Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale.
5. Gestire l'inventario degli ingredienti e fare richiesta di riassortimento quando necessario
Requisiti:
• Esperienza...
del personale del ristorante;
• gestione dei processi di lavoro in base alle indicazioni della sede;
• verifica degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
• gestione degli ordini settimanali e invio delle reportistiche...
Preparazione tavola fredda: panini, affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igienealimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...