di competenza . in particolare verifica che i pre-requisiti come l'igiene ambientale, lo stato di manutenzione, lo stato di taratura degli strumenti di misura, la presenza di infestanti, gli accessi, il rispetto delle procedure di sicurezzaalimentare...
alimentare all'interno dello stabilimento di Usmate Velate (MB), secondo le politiche e le procedure definite dal Gruppo Granarolo; Attivare tutte le leve necessarie per garantire e monitorare la Qualità e la SicurezzaAlimentare dei prodotti, dei processi...
Preparazione e allestimento del banco pescheria
• Vendita diretta al cliente e fornire informazioni sui prodotti ittici
• Gestione degli ordini e rifornimento del banco
• Mantenere standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Supportare nella gestione...
alimentare. La figura selezionata si occuper della pulizia e della manutenzione di ambienti civili, garantendo standard elevati di igiene e ordine. Responsabilit : Pulizia e igienizzazione degli spazi Utilizzo di attrezzature e prodotti per la pulizia in modo...
di competenza . in particolare verifica che i pre-requisiti come l'igiene ambientale, lo stato di manutenzione, lo stato di taratura degli strumenti di misura, la presenza di infestanti, gli accessi, il rispetto delle procedure di sicurezzaalimentare...
di Sicurezza, Igiene, Ambiente, Qualit e Sicurezzaalimentare garantendone la corretta applicazione, Gestire le emergenze di stabilimento come previsto dalle procedure interne, Eseguire il passaggio delle consegne segnalando tutti gli avvenimenti tecnici...
e rispetto delle procedure di sicurezzaalimentare.
• Collaborare nell'aggiornamento e diffusione della documentazione del Sistema di Gestione della Qualità (SGQ).
Requisiti:
• Laurea in Scienza e Tecnologia Alimentari, Biologia o discipline equivalenti...
di sicurezzaalimentare siano rispettati.
• Collabora nellaggiornamento e nella diffusione dei documenti SGQ Il/la candidato/a ideale presenta le seguenti caratteristiche:
• Laurea in Scienza e Tecnologia alimentari, Biologia o equivalenti
• Ottima capacità...
di lavoro secondo le normative HACCP
• Esperienza pregressa nel mestiere
• Conoscenza della normativa HACCP (trattamento, confezionamento e vendita di prodotti alimentari)
• Capacità di utilizzare in sicurezza la coltelleria e gli strumenti tipici...
di sicurezzaalimentare. Collaborare nellaggiornamento e diffusione della documentazione del Sistema di Gestione della Qualità (SGQ). Requisiti: Laurea in Scienza e Tecnologia Alimentari, Biologia o discipline equivalenti.
Eccellenti capacità organizzative...
Progetto PerFormare-Castellucchio, 12 km da Mantova
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
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