di lavoro garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza
• Pianificare ed attuare le strategie aziendali previste
• Controllare la preparazione dei cibi e garantire la qualità del prodotto servito
• Seguire gli standard attesi dalla compagnia...
delle attrezzature e il rispetto degli standard operativi.
• Sicurezzaalimentare: garantirai il rispetto delle norme HACCP e delle politiche aziendali.
• Controllo cassa: monitorerai le operazioni di cassa durante il turno.
• Gestione scorte: supervisionerai ordini...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...