Controllo delle materie prime alimentari,
• Compilazione dei lotti di produzione,
• Assicurarsi del buon funzionamento dei macchinari,
• Garantire l'applicazione e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.
Luogo di lavoro...
della caserma dei Carabinieri di Imperia con la mansione di cuoco/a, si occuperà in autonomia della preparazione dei pasti, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie e della sicurezzaalimentare; collaborerà con il personale di cucina per garantire...
Seguire le procedure di sicurezza e salute sul lavoro REQUISITI Esperienza pregressa nel settore alimentare Capacit di lavorare in un ambiente veloce e dinamico Attitudine al lavoro di squadra Offriamo un contratto determinato finalizzato all’assunzione...
prime alimentari,
• Compilazione dei lotti di produzione,
• Assicurarsi del buon funzionamento dei macchinari,
• Garantire l'applicazione e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.
Luogo di lavoro: Vicinanze d'Imperia...
di lavoro
• Seguire le procedure di sicurezza e salute sul lavoro
REQUISITI
• Esperienza pregressa nel settore alimentare
• Capacità di lavorare in un ambiente veloce e dinamico
• Attitudine al lavoro di squadra
Offriamo un contratto determinato...
di Imperia con la mansione di cuoco/a, si occuperà in autonomia della preparazione dei pasti, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie e della sicurezzaalimentare; collaborerà con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
allo sviluppo e innovazione del menù.
• Pizzeria, stendere, condire, al forno
• Gestione efficiente delle operazioni e delle scorte della cucina.
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
• Sa gestire la partita dei Secondi, primi...
organizzative Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezzaalimentare Caratteristiche personali: Motivazione e desiderio di crescita professionale nel settore della ristorazione Interesse e disponibilit a vivere e lavorare in Germania Spirito di squadra...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igienealimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
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