Palladium Hotel Group-Caltanissetta, 21 km da Enna
dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
Le tue funzioni principali saranno:
• Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo...
Preposto” in materia di igiene, salute e sicurezza sul lavoro” ai sensi dell’art. 2, comma 1, lettera e) del D.Lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 e s.m.i., agli obblighi di cui all’art. 19 del D.Lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 e s.m.i. e secondo la Legge n. 215/2021...
Palladium Hotel Group-Caltanissetta, 21 km da Enna
dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
Le tue funzioni principali saranno :
• Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
su una macchina in modo indipendente, supervisionare l'imballaggio dei prodotti e regolare le macchine per l'imballaggio in base alle dimensioni del prodotto, garantire il rispetto di tutte le misure di sicurezza e di igiene, Lavoro in camera Bianca Profilo...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...