Gestione e pulizia della propria postazione
• Rispetto delle regole HACCP RESPONSABILITA' CAMERIERE:
• Gestione delle comande e ordini;
• Servizio al tavolo di piatti e bevande
• Accoglienza clienti ORARI: il ristorante e' aperto tutti i giorni...
HACCP - Conoscenza programmi magazzino, utilizzo internet e pacchetto office - Dimestichezza con procedure di registrazione fatture, acquisti di merce da listini preferenziali, controllo carico e scarico merce Completano il profilo: professionalit...
Gestione e pulizia della propria postazione
• Rispetto delle regole HACCP
RESPONSABILITA' CAMERIERE:
• Gestione delle comande e ordini;
• Servizio al tavolo di piatti e bevande
• Accoglienza clienti
ORARI: il ristorante è aperto tutti i giorni fino...
a lavorare turni anche NOTTI, nei fine settimana e festivi.
• preferibile essere AUTOMUNITI
• preferibile possesso di Attestato HACCP
Inserimenti Part Time / Full time previsti sia in somministrazione che diretti al livello 6 o 5 CCNL Turismo e Pubblici...
Per famosa catena di ristoranti in stile american>, RESPONSABILITA' CUOCO:
• Preparazione dei pasti, seguendo semplici ricette (panini, fritti, insalate, dolci)
• Gestione e pulizia della propria postazione
• Rispetto delle regole HACCP...
turni anche NOTTI, nei fine settimana e festivi. -preferibile essere AUTOMUNITI -preferibile possesso di Attestato HACCP Inserimenti Part Time / Full time previsti sia in somministrazione che diretti al livello 6 o 5 CCNL Turismo e Pubblici Esercizi...
Gestione e pulizia della propria postazione
• Rispetto delle regole HACCP
RESPONSABILITA' CAMERIERE:
• Gestione delle comande e ordini;
• Servizio al tavolo di piatti e bevande
• Accoglienza clienti
ORARI: il ristorante è aperto tutti i giorni fino...
preparazione delle materie prime;
• cottura e preparazione delle pietanze, rispettando il ricettario a disposizione;
• utilizzo corretto delle attrezzature ed applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.
Le risorse...
/a garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolta nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo determinato , V livello...
a lavorare turni anche NOTTI, nei fine settimana e festivi.
• preferibile essere AUTOMUNITI
• preferibile possesso di Attestato HACCP
Inserimenti Part Time / Full time previsti sia in somministrazione che diretti al livello 6 o 5 CCNL Turismo e Pubblici...
di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale di pizze a serata è di 35. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue. - Deve conoscere le tecniche d’impasto e lievitazione...
di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 36 ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
• Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari...
con eleganza e cortesia. Conoscere la cafetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti.
• Conoscere...
conoscere la cafetteria, le basi della creazione di cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione. Avere nozioni dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti e rispondere in modo adeguato...
principali:
• Conoscere i fondamenti dell’HACCP.
• Saper conservare in modo adeguato e alle giuste temperature, gli ingredienti.
• Conoscere le varie tipologie di farine e le metodologie di lievitazione.
• Rispondere alle richieste in modo tempestivo...
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