all'igiene personale e del comportamento in funzione della salubrità degli alimenti, alla prevenzione e al controllo delle contaminazioni batteriche con riferimento al sistema di controllo HACCP, alle procedure di pulizia e sanificazione dell'ambiente...
conoscenza della lingua inglese · Preferibile conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare/HACCP; · Problem solving e Spiccate abilita relazionali Si offre inserimento diretto in azienda con livello e retribuzione commisurati al profilo...
o la Domenica dalle 7,00 alle 13,00 e dalle 14 alle 18,00. Giorno di riposo o il Sabato o la Domenica a scalare.
SI RICHIEDE:
• Esperienza nella mansione,
• Haccp e Attestati Sicurezza,
• patente B,
• Disponibilit immediata.
I candidati sono invitati a leggere...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie); 5. Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi apprende...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
Vendita diretta ed assistenza al cliente,
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance,
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
che attenga ai processi (temperature, registrazione tempi di lavorazione, etichettature dove previste, HACCP…) -deve partecipare e gestire eventuali ispezioni da parte di Compagnie aeree o di relativi auditor e Organi Ispettivi quali ATS, Carabinieri NAS...
e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo...
Conoscenza delle regole HACCP Requisiti:
• Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang
• Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting
• Preferibile esperienza di bar e basic cocktails
• Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali...
dei prodotti;
• Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza...
o la Domenica dalle 7,00 alle 13,00 e dalle 14 alle 18,00. Giorno di riposo o il Sabato o la Domenica a scalare.
SI RICHIEDE:
• Esperienza nella mansione;
• Haccp e Attestati Sicurezza;
• patente B;
• Disponibilità immediata.
I candidati sono invitati...
Vendita diretta ed assistenza al cliente,
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance,
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
del corso ASR/HACCP
• Disponibilità a lavorare nei weekend
• Disponibilità immediata
• Precisione e attenzione al dettaglio
Contratto: Inizialmente in somministrazione tramite agenzia con proroghe successive a scopo di assunzione CCNL Pubblici Esercizi 5...
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