l. Seveso…) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
di esperienza nel ruolo e deve aver lavorato in Trentino Alto Adige. Dovrà occuparsi della gestione della brigata, analisi dei costi, creazione del menù e sostituire il capo partita nel suo turno di riposo.Inoltre la figura sarà Responsabile dell' HACCP...
Conoscenza delle norme HACCP
¿ Puntualità e affidabilità
¿ Spirito di squadra e voglia di mettersi in gioco
Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV o contattaci al *testo nascosto*4.
Unisciti al nostro team e porta la tua passione in cucina...
conoscenza dell'HACCP. Certificazioni di Food Safety saranno considerate un plus.ContrattoSi offre un contratto forfettario determinato da giugno a settembre con possibilità di rinnovo.L'impegno previsto è full-time con turni spezzati su 6 giorni...
e dei risultati di fatturato
• Gestione merci, magazzino, approvvigionamento prodotti
• Strategie commerciali e responsabilità dei margini commerciali del punto vendita
• HACCP
• Gestione quotidiana dello store, comunicazione con i capo reparto per efficientamento...
con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata si occuperà principalmente di:Preparazione di piatti caldi...
safety.
13. Gestire e coordinare con competenza e autonomia, interfacciandosi con enti esterni, tutte le certificazioni aziendali e di prodotto (ReMade in Italy, ISO 14001, ISO 9001, ISO 45001, HACCP).
14. Organizzare e supervisionare i programmi di audit...
occuparsi della gestione HACCP, degli ordini e delle forniture e della creazione del menù.Se sei un professionista serio e appassionato e desideri lasciare la tua impronta e gestire in autonomia una cucina, invia la tua candidatura!Se invece hai meno...
immediata.
Nel caso in cui il candidato non fosse in possesso degli attestati di sicurezza generale e HACCP, predisposti dall'agenzia o dall'azienda.
Compenso: 8,26 € - 8,74 € per ora
Prerequisiti:
• Automunito
• Non è richiesta esperienza pregressa...
Coordinamento della brigata di cucina e supervisione delle preparazioni;
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini con i fornitori;
• Monitoraggio del food cost e ottimizzazione dei processi di produzione;
• Applicazione e rispetto delle normative HACCP...
alla flessibilità organizzativa - Conoscenza ed applicazione degli standard di igiene e pulizia previste dal protocollo HACCP - Volontà di impegnarsi ed accrescere il proprio bagaglio professionale. I candidati dovranno inviare il proprio CV tramite il portale...
in mense scolastiche/ristorazione collettiva
• Conoscenza delle tecniche di cucina.
• Capacità di lavorare in team.
• Possesso dell'attestato HACCP
• Precisione e attenzione ai dettagli
• Organizzazione e metodo
• Passione per la cucina
Sede di lavoro...
disponibilit immediata. Nel caso in cui il candidato non fosse in possesso degli attestati di sicurezza generale e HACCP, predisposti dall'agenzia o dall'azienda. Retribuzione e Benefit Compenso: 8,26 € - 8,74 € per ora 24 ore settimanali Prerequisiti...
o aiuto cuoco/cuoca ¼ Conoscenza delle norme HACCP Puntualità e affidabilità ª Spirito di squadra e voglia di mettersi in gioco Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV o contattaci al 327 3407364. Unisciti al nostro team e porta la tua passione...
preferibilmente presso realtà di lusso; • Conoscenza approfondita dell’HACCP; • Conoscenza delle materie prime e forte attenzione alla presentazione dei dolci.
Ottima manualità, concentrazione e precisione, autonomia nello svolgimento del proprio lavoro, cura...