preparare e curare la presentazione dei piatti
• collaborare con lo chef
• corretta applicazione delle norme HACCP e degli standard qualitativi
Requisiti:
• esperienza maturata nella mansione di Sous Chef di almeno 2-3 anni come Sous Chef...
livello CCNL Cooperative di Consumo. Avrai inoltre la possibilit di beneficiare di una formazione gratuita HACCP. Orario di lavoro: 24 ore settimanali su turni unici e spezzati dal lunedì alla domenica, dalle 5 alle 22. Responsabilit Di cosa ti occuperai...
e nel confezionamento dei prodotti
¿ Conoscenze delle normative igienico-sanitarie: rispetto delle norme HACCP e delle buone pratiche igieniche
¿ Capacità di lavorare in team: attitudine al lavoro in gruppo e collaborazione con gli altri reparti...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
il rispetto delle normative HACCP.
• Cura della presentazione e dell’impiattamento dei dolci, valorizzando l’esperienza gastronomica degli ospiti.
• Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
e precisione
• Cura nei dettagli
• Attestato HACCP
Si offre:
• Contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato 1 mese con possibilità di proroga
• Luogo di Lavoro: Cagli(PU)
• Contratto part – time 17 h settimanali , dal lunedì alla domenica...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
Formazione HACCP gratuita. Orario di lavoro: Part-time 24 ore settimanali su turni, anche spezzati, tra le 5 e le 22. Disponibilit a lavorare nel weekend. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Ti occuperai della gestione del banco ortofrutta, garantendo...
18. 30 – 23.30 (arrivo 16.30) tutti i giorni. Un giorno di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale coperti al giorno è di 50. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue...
e nel confezionamento dei prodotti ● Conoscenze delle normative igienico-sanitarie: rispetto delle norme HACCP e delle buone pratiche igieniche ● Capacità di lavorare in team: attitudine al lavoro in gruppo e collaborazione con gli altri reparti...
alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro...
Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Supporto alla clientela durante le fasi di acquisto.
Si richiede:
Esperienza pregressa nella lavorazione delle carni, preferibilmente in contesti di supermercato o macelleria; Conoscenza delle normative HACCP...
Collaborare con lo Chef per la creazione del menu e la selezione delle migliori materie prime - Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene e sicurezza - Contribuire a offrire ai nostri clienti un’esperienza culinaria italiana...
bakeca.it -
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