con competenze specifiche inerenti:
• tecniche di cottura moderne
• corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
• utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
La persona selezionata si occuperà principalmente di:
• Preparazione...
si occuperà di:
• Gestire e mantenere le certificazioni di
qualità richieste (HACCP, IFS, BIO,..)
• - Relazionarsi con enti ufficiali e di
certificazione per garantire il rispetto delle normative vigenti
• Assicurare la conformità...
nel settore;
• Automunito e/o residente in zona.
I sistemi in essere presso il nostro impianto sono:
IFS ISO BIOLOGICO ed il sistema obbligatorio HACCP.
Sede di lavoro: Lomello(PV)
Orario di lavoro: part time 20h
RAL commisurata in base all'esperienza...
in arrivo, monitorando le date di scadenza e assicurando una corretta rotazione dei prodotti.
5. Mantenere elevati standard di pulizia nel reparto sarà una tua priorità, seguendo le procedure HACCP per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente...
Nel dettaglio, i candidati garantiranno la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Saranno, inoltre, coinvolto nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto...
previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento e formazione
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze...
la qualità e la freschezza dei prodotti; - confezionare e pesare i prodotti attenendosi alle procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
• esperienza pregressa nella mansione;
• presenza curata;
• predisposizione al contatto con il pubblico;
• affidabilità...
per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata...
del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta...
per la mansione ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata...
Nel dettaglio, il candidato garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo...
di certificazione (BRC, IFS, FSSC 22000, Halal) e degli audit interni; Monitoraggio dei KPI; Gestione e supporto nella stesura degli HACCP; Training del personale operativo in materia di qualità e sicurezza alimentare.
REQUISITI RICHIESTI
Laurea...
esposizione merce, gestione scarti, assistenza al cliente, HACCP. Contratto: Tempo Determinato in somministrazione per 3/6 mesi con scopo stabilizzazione in azienda Orario: PART TIME 24H - dal lunedì alla domenica . Disponibili a lavorare anche a partire...
alla figura presente in cucina; - Gestione e servizio della clientela (50-90 coperti)
Requisiti:
• Preferenziale il possesso dell'attestato HACCP;
• Gradita esperienza anche breve nelle rispettive mansioni;
• Domicilio nei pressi dell'azienda (Max 15 km...
a tempo determinato.
• Un’accademia interna che organizza percorsi di onboarding e corsi di formazione per tutti i collaboratori
• Piattaforma e-learning per i corsi di formazione
• Corso HACCP rilasciato dall’azienda
• Accesso a un portale di convenzioni...
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