pasto
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort)
• Ottima preparazione merceologica...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
Rifornimento dei prodotti negli scaffali;
• Supporto attività di Cassa;
• Pulizia area di lavoro;
• Rispettare le norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro (D. Lgs. 81/2008), anche alimentare (HCCP).
INSERIMENTO E FORMAZIONE
La risorsa...
secondo le linee guida HACCP. Partecipazione attiva alla vita del team, contribuendo al miglioramento continuo dei processi di lavoro. Competenze e Esperienze Richieste: Forte passione per i prodotti enogastronomici italiani e conoscenza dei vari tipi...
kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s,
• work in liaison with Sous / Head Chef.
More information about the role will...
lui donne son chef de cuisine et le second. • Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée. • Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
attentes.Contrôler les bons de livraisons ou factures.Informer le Chef Exécutif de la nécessité d’acheter ou de réparer des équipements de cuisine.S’assurer du bon déroulement du service de ramassage de linge et de la mise en place des buffets.
HACCP et Sécurité au...
poste toute heure de la journée. • Maitrise des normes d’hygiène (HACCP). Type de contrat : CDD avec possibilité de revenir pour la saison suivante. Si vous êtes sensible un environnement stimulant, dans une ambiance conviviale, proche de la nature...