cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture...
nell' attività ordinaria della preparazione dei pasti.
REQUISITI
Pregressa esperienza nella mansione
Diploma/attestato in ambito della ristorazione
Preferibile possesso attestato HACCP
ALTRE INFORMAZIONI
Orario di lavoro: 36 ore settimanali, con un giorno...
del PDV. Nel dettaglio, la risorsa garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto/a nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede...
Supervisionare la raccolta e la verifica della documentazione dei fornitori (es. certificazioni ISO, HACCP, schede tecniche dei prodotti).
• Collaborare con i fornitori per assicurare il rispetto delle normative e dei requisiti aziendali, fornendo supporto...
aggiornamento e revisione procedure aziendali di qualità per garantire la conformità ai requisiti normativi e certificazioni
(Manuale HACCP, Analisi del rischio, Piani di Controllo materiali in ingresso e prodotto finito);
• Garantire le conformità...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
Supervisionare la raccolta e la verifica della documentazione dei fornitori (es. certificazioni ISO, HACCP, schede tecniche dei prodotti).
• Collaborare con i fornitori per assicurare il rispetto delle normative e dei requisiti aziendali, fornendo supporto...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
AREAJOB SPA AGENZIA PER IL LAVORO-Gadesco-Pieve Delmona
Pregressa esperienza nella mansione
• Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle materie prime
• Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus
• Completano il profilo precisione, serietà e puntualità
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre contratto...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
es. HACCP)
Requisiti:
• Esperienza anche breve nella mansione di salumiere, gastronomo o cuoco
Luogo di Lavoro: CAPRIATE
Disponibilità richiesta da lunedì a domenica con giorno di riposo in settimana.
Contratto: tempo determinato iniziale PT 24H...
buona conoscenza delle varie tipologie di frutti ed ortaggi; ottime doti relazionali; disponibilità immediata e flessibilità al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend (inizio turno di lavoro dalle ore 5,00); possesso dell'attestato HACCP...
esposizione merce, gestione scarti, assistenza al cliente, HACCP. REQUISITI Addetto/a con esperienza pregressa nella mansione, Essere automuniti. Contratto: Tempo Determinato in somministrazione per qualche mese con scopo stabilizzazione in azienda Orario...
Precisione e affidabilità
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
• Preferibile possesso di attestati HACCP e Sicurezza Generale
Offriamo:
• Contratto a tempo determinato con prospettiva di assunzione
• Inquadramento al sesto o quinto livello...
doti relazionali, disponibilit immediata e flessibilit al lavoro su turni, anche nei giorni festivi e nei weekend (inizio turno di lavoro dalle ore 5,00), possesso dell’attestato HACCP.. La ricerca ha carattere di urgenza, sei pronto per questa nuova...
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