delle normative HACCP
• Buona conoscenza dell'arte bianca in generale
Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.
Ti offriamo:
• contratto di lavoro full time a partire dalla stagione estiva imminente
• collaborazione...
di patente B Possesso di attestato HACCP in corso di validit (preferibilmente) Condizioni contrattuali: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI Liv. 4 Durata contratto: un mese con possibilit di proroga e trasformazione a tempo indeterminato.
Orario settimanale: 35...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
della ristorazione e/o della GDO, orientamento al cliente e buone doti relazionali, HCCP, disponibilit immediata e flessibilit a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend. La ricerca ha carattere di urgenza, se hai la giusta passione ed esperienza candidati...
ed originali naturalmente; d’imparare il valore, il carattere, le qualità e la grammatura di ogni ricetta; di famigliarizzare con gli standard operativi di cucina e diventare uno specialista dell’HACCP; di esprimere in ogni piatto le tue capacità...
di patente B Possesso di attestato HACCP in corso di validità (preferibilmente)
Condizioni contrattuali: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI Liv. 4
Durata contratto: un mese con possibilità di proroga e trasformazione a tempo indeterminato.
Orario...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
dal responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza...
conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
• Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
• Buona conoscenza delle normative HACCP
• Buona conoscenza...
ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza...
lui donne son chef de cuisine et le second. • Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée. • Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)...
utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
tâches que lui donne son Chef de cuisine et le second.
• Savoir dresser tout plat lors du service.
• Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée.
• Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)....
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
principales missions seront : Assurer la mise en place de votre poste de travail, tout en appliquant les normes HACCP. Travailler en duo avec votre chef de partie sur les différents services. Participer aux préparations banquets et l’élaboration de nouvelles...