del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
Requisiti
• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura...
Responsabilità:
• gestione linea cucina
• capacità organizzative
• possesso HACCP
Competenze: Cucina - Caricamento di lavastoviglie di ristorante, livello Buono
Cucina - Esperienza in mense, livello Buono
Disponibilità oraria: Part Time mattino, Part Time...
cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture...
81/08, l. Seveso...) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP); - Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale...
Stoccaggio prodotti alimentari
Requisiti:
• pregressa esperienza nella mansione di almeno 2 anni c/o ristoranti o imprese della ristorazione collettiva
• HACCP in corso di validità
Offerta:
Contratto tempo determinato scopo assunzione
Orario: dal lunedì...
e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Caratteristiche richieste
• Flessibilità oraria e al lavoro festivo
• Interesse per le merceologie di salumi e formaggi
• Predisposizione alla vendita
• Orientamento al cliente
• Attitudine...
di acquisire una certificazione finale HACCP, SICUREZZA SUL LAVORO e COMPETENZE raggiunte.
Requisiti:
• domicilio in Regione Lombardia
• rivolto a disoccupati/inoccupati in quanto il corso GOL è finanziato da Regione Lombardia
Altre informazioni:
• LEZIONI...
e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI’s
• Pianificazione e gestione delle presenze...
previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento e formazione
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze...
es. HACCP)
Requisiti:
• Esperienza anche breve nella mansione di salumiere, gastronomo o cuoco
Luogo di Lavoro: CAPRIATE
Disponibilità richiesta da lunedì a domenica con giorno di riposo in settimana.
Contratto: tempo determinato iniziale PT 24H...
basilare di autocontrollo e HACCP.
4. Conoscenza almeno basilare degli standard GlobalGAP.
5. Conoscenza della lingua inglese (livello intermedio).
6. Ottime doti comunicative.
Requisiti preferenziali:
1. Esperienza pregressa nel ruolo (anche minima).
2. ..
materiale a fine servizio
Requisiti:
• pregressa esperienza come addetta mensa o in ambito ristorazione di almeno 2 anni
• disponibilità immediata
• HACCP in corso di validità
Offerta:
Contratto inziale di una settimana
Orario: da lunedì al venerdì...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
Nel dettaglio, il candidato garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
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