per la sede di Tortona ( AL) una figura di Consulente per la business unit Food
Responsibilities
• Consulenza tecnica in sistemi di gestione e controllo, prevalentemente in ambito alimentare, in base alle proprie competenze curriculari e acquisite (HACCP...
Job Camere Srl, Agenzia per il Lavoro, filiale di Milano, ricerca ADDETTI/MENSA
Si ricercano addetti/e mensa per la zona di Novara, le risorse selezionate, munite di
corso sicurezza generale ed attestato HACCP, saranno inserite presso azienda...
per l’ospitalità e il lavoro di squadra.
• Conoscenza approfondita di prodotti nazionali.
• Capacità di gestione delle risorse umane, dei costi e della qualità.
• Conoscenza delle regole di igiene (HACCP)
Contratto: Stagionale Full Time
Inizio: Marzo 2025...
moderne
• corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
• utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:
• garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari...
per la sede di Tortona ( AL) una figura di Consulente per la business unit Food
Responsibilities
• Consulenza tecnica in sistemi di gestione e controllo, prevalentemente in ambito alimentare, in base alle proprie competenze curriculari e acquisite (HACCP...
il/la candidati/a garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolti nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo determinato...
parte di un team affiatato e ti occuperai di:
• Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalit ,
• Preparare i tavoli e la mise en place,
• Servire i piatti rispettando gli standard di qualit e le norme HACCP,
• Darai supporto ai colleghi...
avere esperienza, competenza nella compilazione di ordini, turnazioni e HACCP, e la capacità di gestire un servizio quotidiano da circa 1500 pasti.
Se interessati si prega di rispondere allegando il proprio cv....
l’organizzazione dei turni, la gestione delle presenze, e la documentazione contrattuale, nonché gli aspetti legati alla sicurezza sul lavoro e agli adempimenti HACCP.
• Analisi ed estrazioni da programmi di cassa e magazzino, incluso il forecast...
Precisione e attenzione ai dettagli Capacit di lavorare in team Attestato sicurezza sul lavoro (Preferenziale) Attestato HACCP (Preferenziale) Mansioni: Lavoro all'interno di un contesto produttivo alimentare Esecuzione di attivit di confezionamento...
Requisiti
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Laurea in Scienze e tecnologie alimentari o affini;
• Conoscenza del pacchetto Office, soprattutto Excel;
• Conoscenza delle normative alimentari (HACCP, regolamenti UE, sicurezza...
di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo...
alla vendita ); la gestione dei collaboratori (dai compiti operativi alla formulazione degli orari); la gestione delle pratiche amministrative di reparto (bolle, etichettatura, procedure HACCP). Completano il profilo affidabilità, senso di responsabilità...
dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza...
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