Mansione Randstad Italia, per azienda del territorio operante nel settore alimentare, cerca un TECNICO CONTROLLO QUALITÀ SETTORE ALIMENTARE Sede di lavoro: ENNA Orario di lavoro: PART TIME Responsabilit Il Responsabile controllo qualit lavorer...
Randstad Italia, per azienda del territorio operante nel settore alimentare, cerca un
TECNICO CONTROLLO QUALITÀ SETTORE ALIMENTARE
Sede di lavoro: ENNA
Orario di lavoro: PART TIME
Responsabilità
Il Responsabile controllo qualità lavorerà...
e di gestione delle risorse umane.
3. Conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.
4. Capacità di gestire le scorte e i rapporti con i fornitori.
5. Ottime competenze comunicative e relazionali.
6. Attitudine alla leadership...
alla cura dei dettagli. Mansioni principali: Preparazione e allestimento del buffet colazioni
Preparazione di piatti leggeri per il pranzo (insalate, sandwich, piatti freddi e caldi semplici)
Controllo e gestione delle scorte alimentari
Mantenimento...
gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l’ordine...
di una partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria).
Supervisione e formazione del personale junior assegnato alla propria partita.
Garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.
Requisiti
Esperienza consolidata...
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza maturata nella gestione di magazzini all’interno di strutture alberghiere
• Conoscenza dei prodotti merceologici e loro suddivisione
• Conoscenza dei principali metodi di conservazione degli alimenti e procedure...
Openjobmetis Spa, Agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona un/una AIUTO CUOCO/A per importante azienda cliente sita a Palermo (PA).
La risorsa selezionata si occuperà di:
• Supportare nella preparazione degli alimenti secondo gli standard...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni • Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione,curandone la manutenzione e pulizia • Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire...
delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.
• Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo.
• Forti abilità di problem solving e capacità di lavorare sotto pressione.
• Ottime competenze comunicative e relazionali.
• Capacità...
maturata in realt strutturate del settore alimentare o farmaceutico
• Laurea in tecnologie alimentari, chimica o ingegneria
• Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 10 persone
• Buona sensibilit verso le tematiche igieniche (flussi di merce...
in caso di anomalie o blocchi degli impianti, nel rispetto delle GMP, e degli standard di sicurezza, sicurezza alimentare e qualità. In particolare: - Conduce gli impianti nel rispetto delle norme di funzionamento degli impianti e degli standard...
maintenance teams. This role ensures that maintenance services meet quality standards and objectives related to safety, productivity, hygiene, quality, and HACCP compliance.
This Role offers the opportunity to get valuable insights into our overall Operations...
Svolgere i compiti di pulizia e disinfezione di strumenti, macchinari, stoviglie e mobili da cucina assegnati.
Conservare, maneggiare e ordinare correttamente tutte le attrezzature da cucina, i prodotti alimentari e chimici, su richiesta dei propri...
delle normative sulla sicurezza alimentare (HACCP, IFS, BRC).
• Capacità di utilizzo di strumenti di laboratorio e gestione delle analisi qualitative.
• Attitudine al problem-solving, precisione e capacità di lavorare in team.
• Preferibile conoscenza della lingua...
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