di almeno 5 anni nella mansione;
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle leggi in materia di sicurezza alimentare;
• Organizzazione, capacita di gestione e leadership;
• Disponibilita in tutti i giorni della settimana (comprese le festivita...
per taglio salumi
• utilizzo coltelli per taglio formaggi
• preparazione del banco take-away
• applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentareHACCP
• pulizia delle postazioni di lavoro
Si offre inserimento part-time 24 ore o full time 40...
assicurando che gli ingredienti siano sempre disponibili. Inoltre, sarà responsabile della pulizia delle attrezzature e delle aree di lavoro, garantendo la sicurezza alimentare.
Stiamo cercando candidati/e motivati, resistenti e disponibili.
Requisiti...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
nella gestione delle scorte, assicurando che gli ingredienti siano sempre disponibili. Inoltre, sarà responsabile della pulizia delle attrezzature e delle aree di lavoro, garantendo la sicurezza alimentare.
REQUISITI
Stiamo cercando candidati/e motivati...
Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa nella mansione di cuoco
• Disponibilità al lavoro su turni, anche spezzati (pranzo e cena)
• Buona gestione...
per taglio salumi
• utilizzo coltelli per taglio formaggi
• preparazione del banco take-away
• applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentareHACCP
• pulizia delle postazioni di lavoro
Si offre inserimento part-time 24 ore o full time 40...
prodotti da forno;
• Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione;
• Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP...
nella mansione,
• Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle leggi in materia di sicurezza alimentare,
• Organizzazione, capacit di gestione e leadership,
• Disponibilit in tutti i giorni della settimana (comprese le festivit ) e in fasce orarie...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
SI PREFERIRANNO CANDIDATI CON OTTIMA CONOSCENZA IN MATERIA DI IGIENE ALIMENTARE (HACCP) E DI PRIVACY (GDPR) LA FIGURA SENIOR DEVE ESSERE AUTONOMA NELLA PREPARAZIONE DEL LAVORO A SUPPORTO DEL TEAM GIA' ESISTENTE - AVERE ESPERIENZA DI ALMENO 5 ANNI SUL CAMPO...
il banco salumeria, mantenendolo sempre ordinato e invitante.
• Monitorare le scadenze e gestire gli ordini per una corretta rotazione delle scorte.
• Rispettare le norme igieniche e le procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
• Utilizzare strumenti...
prodotti da forno;
• Controllo e supervisione della qualità materie prime alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione;
• Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione...
SI PREFERIRANNO CANDIDATI CON OTTIMA CONOSCENZA IN MATERIA DI IGIENE ALIMENTARE (HACCP) E DI PRIVACY (GDPR) LA FIGURA SENIOR DEVE ESSERE AUTONOMA NELLA PREPARAZIONE DEL LAVORO A SUPPORTO DEL TEAM GIA' ESISTENTE - AVERE ESPERIENZA DI ALMENO 5 ANNI SUL CAMPO...
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