di vendita;
• gestione delle materie prime;
• controllo qualità;
• pulizia del banco da lavoro.
Requisiti richiesti:
• Pregressa esperienza nel settore alimentare;
• attestato HACCP in corso di validità;
• conoscenza dei processi di caseificazione...
o equivalenti; In possesso di attestato HACCP; Esperienza pregressa nella mansione nel comparto alimentare; Conoscenza della normativa relativa alla sicurezza alimentare; Ottima capacità organizzativa e di coordinamento, precisione e attenzione ai dettagli...
o equivalenti;
• In possesso di attestato HACCP;
• Esperienza pregressa nella mansione nel comparto alimentare;
• Conoscenza della normativa relativa alla sicurezza alimentare;
• Ottima capacità organizzativa e di coordinamento, precisione e attenzione...
di vendita,
• gestione delle materie prime,
• controllo qualit ,
• pulizia del banco da lavoro.
Requisiti richiesti:
• Pregressa esperienza nel settore alimentare,
• attestato HACCP in corso di validit ,
• conoscenza dei processi di caseificazione.
Completano...
stadi di coagulazione;
• utilizzare strumenti di misurazione della temperatura, umidità, grado di fermentazione, ecc.
• provvedere all'adeguamento alla Normativa HACCP per quanto riguarda: igiene e sicurezza dei prodotti destinati...
Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
Flessibilità negli orari lavorativi, compresi i fine settimana e le festività.
Conoscenza di base delle norme igieniche e della sicurezza alimentare.
Capacità di gestire il denaro e le transazioni...
Humangest S.p.A. è alla ricerca di addetti/e ai servizi mensa, per importante azienda operante nel settore della ristorazione.
I candidati/e si occuperanno della gestione della cucina, sporzionamento alimenti, servizio ai tavoli, garantendo ordine...
ecc.
Verranno selezionate risorse in possesso dei seguenti requisiti:
• esperienza pregressa nel settore
• conoscenza della normativa HACCP per quanto riguarda igiene e sicurezza dei prodotti destinati all'alimentazione...
della cagliata nei diversi stadi di coagulazione; - utilizzare strumenti di misurazione della temperatura, umidità, grado di fermentazione, ecc. - provvedere alladeguamento alla Normativa HACCP per quanto riguarda: igiene e sicurezza...
attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione delle attrezzature...
ecc. Verranno selezionate risorse in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza pregressa nel settore - conoscenza della normativa HACCP per quanto riguarda igiene e sicurezza dei prodotti destinati allalimentazione...
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento...
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