con altri dipartimenti dell'azienda per garantire una gestione efficiente del banco macelleria - Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare Requisiti: - Esperienza comprovata nel settore della macelleria, preferibilmente in un ruolo...
Openjobmetis s.p.a. filiale di Pescara ricerca per importante azienda settore Alimentare
Carrellista con esperienza pluriennale nel settore della Logistica
La risorsa deve aver maturato una buona esperienza nell’utilizzo del carrello...
e igiene (HACCP)
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort)
• Ottima preparazione merceologica con particolare riferimento alle derrate alimentari
• Ottime doti organizzative e analitiche
• Conoscenza dei reparti...
responsabilit : Preparazione dei pasti giornalieri in base alle diete personalizzate degli ospiti Gestione delle forniture alimentari e controllo della qualit degli ingredienti Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro Collaborazione...
di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni...
pesatura;
Requisiti
• Possesso dell’attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
• Abilità nelle tecniche di disosso della carne
• Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
• Conoscenza delle norme...
Principali responsabilità:
• Preparazione dei pasti giornalieri in base alle diete personalizzate degli ospiti
• Gestione delle forniture alimentari e controllo della qualità degli ingredienti
• Mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione...
e aperitivi;
• Delle operazioni di cassa e di pulizia all'interno dei locali del punto ristoro.
Cosa cerchiamo?
Hard Skills
• Minima esperienza pregressa nel settore Food
• Possesso dell’Haccp in corso di validità
• Possesso...
con altri dipartimenti dell'azienda per garantire una gestione efficiente del banco macelleria
• Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti:
• Esperienza comprovata nel settore della macelleria, preferibilmente in un ruolo...
Orienta spa, filiale di Pescara, ricerca per azienda cliente settore alimentare
TIROCINIO ADDETTO BANCO PASTICCERIA CON GARANZIA GIOVANI
richiediamo una minima esperienza pregressa nella mansione anche in piccoli contesti e possesso attestato Haccp...
elevati di qualità
• Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni
• Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone...
attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione delle attrezzature...
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