refrigerati
6. Servizio al Cliente
Requisiti richiesti:
1. Pregressa esperienza nella mansione di 3-4 anni, in contesti di GDO alimentare
2. Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
3. Utilizzo affettatrice, bilancia, coltelli...
e miglioramento dei piatti propostiMonitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggioRispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoroContribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole...
delle scorte alimentari, controllo delle scadenze e delle condizioni
di conservazione, preparazione delle forniture.
**Si richiede:**
almeno 24 mesi di navigazione; certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti); ambizione...
refrigerati
• Servizio al Cliente
Requisiti richiesti:
• Pregressa esperienza nella mansione di 3-4 anni, in contesti di GDO alimentare
• Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
• Utilizzo affettatrice, bilancia, coltelli specifici...
e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualit del cibo, il gusto e la presentazione dei piatti e garantendo la corretta applicazione delle procedure di Healthy, Safety and Security. Si interfaccer con tutti i reparti...
esercitato le mansioni di Capo cuoco in grandi
alberghi; diploma di scuola alberghiera o similare; certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale...
in contesti di GDO alimentare
• Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
• Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
• Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
• Conoscenza delle norme...
si occuperà di dare un supporto durante le fasi di preparazione dei piatti. La sua attività andrà dalla preparazione degli alimenti alla cura della cucina.
Requisiti richiesti:
• Diploma alberghiero o corsi in ambito gastronomico/ristorativo;
• Esperienza...
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza maturata nella gestione di magazzini all’interno di strutture alberghiere
• Conoscenza dei prodotti merceologici e loro suddivisione
• Conoscenza dei principali metodi di conservazione degli alimenti e procedure...
gastronomica della propria partita e specialità
Collaborare con le altre partite di cucina
Gestione e formazione dei demi-chef e commis di cucina
Rispetto degli standard gastronomici de Il Capri Hotel
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti...
Pregressa esperienza nella mansione di 3-4 anni, in contesti di GDO alimentare
• Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
• Utilizzo affettatrice, bilancia, coltelli specifici
• Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie...
certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti; ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura...
Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021), ricerca e seleziona per azienda cliente nel settore alimentare:
ADDETTO/A ALLA MACELLERIA
La risorsa si occuperà delle seguenti attività...
o da chef, partendo dalle basi del lavoro in cucina.
**Si richiede:**
12 mesi di navigazione; certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti); ambizione e passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
Il profilo ideale...
/a per il terzo livello; 24 mesi di navigazione da 3° cuoco/a o 36 mesi di navigazione da garzone da cucina per il secondo livello; 24 mesi di navigazione da 2° cuoco/a per il primo livello.
diploma di scuola alberghiera o similare; certificazione stcw, Haccp...
centropaghe.it -
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