corretti, conservazione alimenti
• Merceologia: principi di alimentazione umana (etichettatura, intolleranze, marchi a tutela)
• Piano delle verifiche peiodiche
• Legislazione igienico sanitaria
• HACCP
La partecipazione al corso è completamente...
Yous srl, Ente accreditato ai servizi di formazione e lavoro, organizza un corso di formazione: Addetto Mensa con HACCP.
Il corso di formazione è pensato per coloro che operano nelle attività che comportano la manipolazione di alimenti...
Addetto/a al banco punto vendita alimentare
Luogo di lavoro: Italia, Lombardia, Cinisello Balsamo
Settore: Industria alimentare
Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico
Data ultimo aggiornamento: 19/12/2024
Descrizione annuncio
Azienda...
corretti, conservazione alimenti
• Merceologia: principi di alimentazione umana (etichettatura, intolleranze, marchi a tutela)
• Piano delle verifiche peiodiche
• Legislazione igienico sanitaria
• HACCP
La partecipazione al corso è completamente...
Il Corso di Addetto / Addetta mensa con HACCP è GRATUITO perchè finanziato dal Programma GOL "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori" nell'ambito nel PNRR.
FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSA
DURATA CORSO: 82 ORE
ORARIO...
Il candidato selezionato avrà la responsabilità di:
1. Gestire e coordinare tutte le attività relative al controllo qualità dei prodotti alimentari.
2. Monitorare il rispetto degli standard di qualità aziendali e delle normative di settore (HACCP, ISO 9001...
utilizzo strumentazione professionale (forno a cupola, alimentato a gas) - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) - conoscenza dei diversi tipi d'impasto La persona selezionata si occuper...
corretti, conservazione alimenti
• Merceologia: principi di alimentazione umana (etichettatura, intolleranze, marchi a tutela)
• Piano delle verifiche peiodiche
• Legislazione igienico sanitaria
• HACCP
La partecipazione al corso è completamente...
acquisite inerenti:
• conoscenze basilari delle tecniche di taglio
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) Le persone selezionate si occuperanno principalmente di:
• mantenere l'area di lavoro...
la corretta osservazione delle procedure del sistema HACCP, nonché di tutti i flussi riguardanti il piano di autocontrollo aziendale.
• Gestire le non conformità relative alle procedure dettate dal manuale di autocontrollo HACCP e non eseguite correttamente...
è una nota realt italiana della GDO che dal 1972 offre la migliore soluzione alimentare per i consumatori che hanno scelto di affidarsi al marchio. Con un team di 5000 dipendenti presenti in oltre 50 punti vendita, il gruppo offre percorsi di crescita...
nella mansione con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi d'impastoLa persona selezionata si occuperà...
42001, NIS2 e AI ACT.
Inoltre, potrai approfondire e offrire consulenza su tematiche quali:
• Sicurezza delle merci (ISO 28000 e standard TAPA).
• Normative alimentari (HACCP, BRCGS, IFS, FSSC 22000).
• GMP e GDP in ambito Pharma.
• SA 8000 e parità...
con competenze specifiche inerenti:tecniche di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionaleLa persona selezionata si occuperà principalmente di:Preparazione di piatti caldi...
d'esperienza pregressa nella mansioni con competenze inerenti:utilizzo strumentazione professionale (forno a cupola, alimentato a gas)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi...