di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Esperienza:
Si richiede un’esperienza consolidata come store manager nel settore della DMO (distribuzione moderna organizzata).
• Laurea in economia e direzione...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
della ristorazione collettiva;
• capacità di gestire numerosi coperti;
• ottima conoscenza delle norme igienico/sanitarie e di igiene alimentare;
• disponibilità al lavoro su turni, nelle fasce orarie di pranzo e cena;
• disponibilità immediata.
Gradito possesso...
Per azienda operante nel settore della GDO Etjca ricerca una/un
Addetta/o banco Gastronomia e Macelleria
Il/la candidato/a ideale, in possesso di attestato HACCP, ha maturato esperienza pregressa in contesti di ristorazione e/o reparti gastronomia...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
diversificando il menù in base alla presenza di allergie e/o intolleranze dei singoli studenti. Inoltre, la figura si occuperà di organizzare attività di educazione alimentare all'interno delle scuole.
E' richiesta una laurea affine alla mansione ed iscrizione...
le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei pasti in cucina, assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia, monitorare la freschezza dei prodotti.
Competenze Quali...
Sei alla ricerca di un'opportunit di lavoro entusiasmante nel settore della ristorazione italiana? Il nostro ristorante italiano a Waldshut Tiengen cerca due Aiuto Cuoco/a a tempo pieno IL TUO PROFILO: * Possedere attestato haccp, cittadinanza...
diversificando il menù in base alla presenza di allergie e/o intolleranze dei singoli studenti. Inoltre, la figura si occuper di organizzare attivit di educazione alimentare all'interno delle scuole. E' richiesta una laurea affine alla mansione ed iscrizione...
della strutturazione di una dieta, adeguata ad ogni patologia
che sappia controllare l'applicazione di procedure in ambito sicurezza alimentare e HACCP
In possesso CORSO ASR/HACCP
L'iscrizione all'albo determina un requisito necessario
Si offre contratto iniziale...
Etjca S.p.a. Per azienda operante nel settore della GDO Etjca ricerca una/un Addetta/o banco Gastronomia e Macelleria Il/la candidato/a ideale, in possesso di attestato HACCP, ha maturato esperienza pregressa in contesti di ristorazione e/o reparti...
capacità di gestire numerosi coperti;
• ottima conoscenza delle norme igienico/sanitarie e di igiene alimentare;
• disponibilità al lavoro su turni, nelle fasce orarie di pranzo e cena;
• disponibilità immediata.
Gradito possesso di attestato HACCP...
Per azienda operante nel settore della GDO Etjca ricerca una/un
Addetta/o banco Gastronomia e Macelleria
Il/la candidato/a ideale, in possesso di attestato HACCP, ha maturato esperienza pregressa in contesti di ristorazione e/o reparti...
e delle Normative in ambito farmaceutico (GMP) alimentare (HACCP/BRC) - gestione delle procedure, delle deviazioni, dei reclami, delle auto ispezioni, delle Azioni Correttive e Preventive (CAPA), gestione del Product Quality Rewiew - revisione dei Batch Record...
della strutturazione di una dieta, adeguata ad ogni patologia che sappia controllare l’applicazione di procedure in ambito sicurezza alimentare e HACCP In possesso CORSO ASR/HACCP L’iscrizione all’albo determina un requisito necessario Si offre...
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