e miglioramento dei piatti propostiMonitorare lo stato di conservazione degli alimenti garantendo un adeguato stockaggioRispettare le norme Haccp e di sicurezza sul lavoroContribuire alla coesione del team, per mantenere un ambiente di lavoro piacevole...
ai fornitori (con supporto dello store manager)
• Lavoro di squadra con i/le banconisti/e per soddisfare le esigenze dei clienti
• Rispetto delle norme di legge HACCP per garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti
• Controllo e manutenzione...
E' la posizione adatta a te se hai:
• Esperienza maturata nella gestione di magazzini all’interno di strutture alberghiere
• Conoscenza dei prodotti merceologici e loro suddivisione
• Conoscenza dei principali metodi di conservazione degli alimenti e procedure...
di lavoro. Possedere i seguenti requisiti: Esperienza pregressa come panettiere Conoscenza delle tecniche di panificazione Capacità di gestire un forno Precisione e attenzione al dettaglio Attestato haccp Luogo di lavoro: Jesi(An) Orario di lavoro...
delle materie prime in conformità alle norme HACCP; - controllare la qualità degli alimenti approvvigionati; - preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce, della carne o dei semilavorati...
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