Esperienza triennale nel ruolo; - Completano il profilo: conoscenza delle normative del settore alimentare; conoscenza delle tecniche, dei metodi di lavoro e dei sistemi di Haccp, sistemi ISO 9001 e IFS; ottime doti di problem - solving; Adattabilità...
e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia...
passione per il mondo alimentare, senso dell'organizzazione e pulizia e proattivit nel consigliare i clienti. Casa d'Italia è una gastronomia italiana, aperta dal 1984, con una vasta offerta di salumi, formaggi, pasta fresca, piatti pronti, dolci, pizze...
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro. Inoltre, garantirà la corretta esposizione...
desiderabile, anche se non obbligatoria). Rispetto delle normative HACCP, Sicurezza Alimentare e sul Lavoro, Salute e Sicurezza (verr erogata formazione). Impegno per l'eccellenza nella preparazione e fornitura di servizi di ristorazione.
Impegno...
HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Sono richieste...
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