Conoscenza delle norme HACCP e sulla sicurezza alimentare
Offriamo:
Contratto a tempo pieno con possibilità di crescita professionale.
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Formazione continua e partecipazione a fiere ed eventi del settore.
Orario...
per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo. AREA DI RESPONSABILITA’ Preparare le materie prime per il servizio Assicurare il corretto stoccaggio e la qualit degli alimenti Supportare la preparazione dei piatti...
concordati con il Cliente nel rispetto del capitolato d'appalto e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.
Le principali attività e responsabilità previste dalla figura possono essere così riassunte:
1. Elaborazione di diete speciali...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
delle normative igienico-sanitarie (HACCP); Controllo delle materie prime e gestione del magazzino alimentare; Collaborazione con il personale di sala per garantire un servizio efficiente; Pulizia e riordino della cucina e degli strumenti di lavoro.
REQUISITI...
e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP. Cosa significa lavorare per il nostro cliente: avrai l'opportunit di lavorare nel più grande gruppo alimentare italiano, fare...
Per conto di un nostro cliente del Luganese siamo alla ricerca della seguente figura professionale: OPERATORE/TRICE DI LINEE DI PRODUZIONE Requisiti / Compiti: - Esperienza pregressa su linee di produzione nel settore farmaceutico e/o alimentare...
Lavoropiù-Castiglione della Pescaia, 19 km da Grosseto
Lavoropiù SpA
• Filiale di Firenze ricerca per importante azienda cliente ADDETTO/A ALLA PESCHERIA La risorsa si occuper di:
• Pulizia materia prima
• Sfilettatura
• Preparazione del pesce in tagli per la vendita
• Rispetto delle norme alimentari...
HACCP e sulla sicurezza alimentare Offriamo: Contratto a tempo pieno con possibilità di crescita professionale. Ambiente di lavoro stimolante e dinamico. Formazione continua e partecipazione a fiere ed eventi del settore. Orario di lavoro part-time 30...
dei tavoli e della mise en place, la preparazione delle portate, il servizio ai clienti secondo gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Cosa significa lavorare per il nostro cliente: avrai l'opportunità di lavorare nel più grande gruppo alimentare...
maturata in realt strutturate del settore alimentare o farmaceutico
• Laurea in tecnologie alimentari, chimica o ingegneria
• Esperienza nella conduzione di un gruppo di minimo 10 persone
• Buona sensibilit verso le tematiche igieniche (flussi di merce...