conservazione dei prodotti; Allestimento del banco salumi e formaggi; Taglio e confezionamento prodotti; Preparazioni di gastronomia calda, fredda e take away; Servizio al Cliente, consulenza su prodotti e ricette; Mantenimento standard Haccp, tracciabilità...
delle tecniche di lavorazione e conservazione.
• Capacità di utilizzo delle attrezzature da macelleria (affettatrice, tritacarne, segaossa, ecc.).
• Forte orientamento al cliente e capacità di lavorare in team.
• Attestato HACCP.
Offriamo:
• Contratto iniziale...
OLD WILD WEST seleziona n. 2 risorse di cucina per la sua sede di VITERBO
Mansioni Cucina:
Preparazione dei piatti (antipasti, fritti, insalate, griglia, tex-mex), rispetto della normativa HACCP, predisposizione del servizio di erogazione dei cibi...
delle tecniche di lavorazione e conservazione.
• Capacità di utilizzo delle attrezzature da macelleria (affettatrice, tritacarne, segaossa, ecc.).
• Forte orientamento al cliente e capacità di lavorare in team.
• Attestato HACCP.
Offriamo:
• Contratto iniziale...
Disponibilità a lavorare nel weekend
• Buone capacità di organizzazione, di relazione, di comunicazione e di leadership
• Puntualità e serietà
• Possesso attestato HACCP
Caratteristiche dell'offerta
• Contratto: assunzione diretta da parte dell'azienda cliente...
the required mise-en-place Respect the kitchen standards and hygiene regulations Proper storage of all food Care and cleaning of all work areas and equipmentRespect all HACCP guidelines ...
a lavorare nel weekend Buone capacità di organizzazione, di relazione, di comunicazione e di leadership Puntualità e serietà Possesso attestato HACCP Caratteristiche dellofferta Contratto: assunzione diretta da parte dellazienda cliente, RAL 32K...
conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati
gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)
smaltimento e differenziazione prodotti scaduti
conoscenza manuali specifici HACCP
Area...
dei tagli di carne, delle tecniche di lavorazione e conservazione. Capacità di utilizzo delle attrezzature da macelleria (affettatrice, tritacarne, segaossa, ecc.). Forte orientamento al cliente e capacità di lavorare in team. Attestato HACCP. Offriamo...
con eleganza e cortesia. Conoscere la cafetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti.
• Conoscere...
for:
• assisting the Head Chef with day-to-day operations of the kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s...
Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare (HACCP) e dei principali standard di certificazione (FSSC22000, BRC, IFS), - Ottima capacit di utilizzo del pacchetto Office, - Spiccate doti organizzative, precisione e orientamento ai dettagli...
Conoscenza delle norme GMP e/o HACCP - Disponibilit immediata e al lavoro su turni Si offre un contratto di lavoro temporaneo. _ NON VERRÀ DATO SEGUITO ALLE CANDIDATURE NON IDONEE Branche: Anderes Funktion: Anderes Anstellungsart: Temporäre Arbeit...
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