dello staff in cucina;
• della preparazione delle linee;
• dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;
• di monitorare il rispetto della normativa alimentare haccp;
• della stesura del menù;
• dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine...
l. Seveso…) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti; - Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi
• Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo...
avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
Preparazione di bevande e cocktail
• Servizio al cliente e cura dell'accoglienza
REQUISITI:
• Pregressa formazione nel settore della Ristorazione e/o nel ruolo di Cameriere;
• Ottime capacità relazionali e flessibilità oraria;
• Possesso dell'attestato HACCP...
Nel dettaglio, il candidato garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo...
managing kitchen staff, maintaining inventory, and ensuring that high level of food safety management and precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP) are adhered to in the department. You will also collaborate with other...
di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI ’s
• Pianificazione e gestione...
è composto prevalentemente gruppi e famiglie.
Di cosa ti occuperai?
• Supervisionare i demì e i commis de partie durante il servizio;
• Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura...
documentazione obbligatoria in compliance con le normative in materia; - Pianificazione ed erogazione della formazione obbligatoria: decreto 81/08, Primo Soccorso, HACCP, Antincendio, Gestione Emergenze, Lavori in Quota, anche con il supporto di consulenti...
distribuiti su tutto il territorio nazionale Si offre:
• inserimento a tempo determinato in somministrazione al V livello del CCNL Commercio con possibilit di proroghe
• formazione gratuita haccp,
• formazione continua,
• affiancamento dei colleghi senior...
e corretta conservazione degli alimenti
Applicazione delle normative HACCP per garantire sicurezza e qualità
Supporto nel lavaggio delle stoviglie e nella pulizia della postazione di lavoro
Cosa cerchiamo in te?
Esperienza minima nel ruolo...
5 livello cooperative di consumo. Avrai inoltre la possibilit di beneficiare di una formazione gratuita HACCP. Orario di lavoro: PT o Full su turni unici o spezzati distribuiti nella fascia oraria dalle 05:00 alle 22:00, weekend inclusi...
Preparazione di bevande e cocktail
• Servizio al cliente e cura dell'accoglienza
REQUISITI:
• Pregressa formazione nel settore della Ristorazione e/o nel ruolo di Cameriere;
• Ottime capacità relazionali e flessibilità oraria;
• Possesso dell'attestato HACCP...