ENERGHEIA IMPRESA SOCIALE srl-Gerenzano, 24 km da Varese
all'igiene personale e del comportamento in funzione della salubrità degli alimenti, alla prevenzione e al controllo delle contaminazioni batteriche con riferimento al sistema di controllo HACCP, alle procedure di pulizia e sanificazione dell'ambiente...
il rispetto delle normative HACCP e mantenere standard igienici elevati. - Assistere nel servizio durante i turni, collaborando con il team. Requisiti: - Esperienza, anche breve, come Commis di Cucina o in posizioni simili in ristoranti o hotel di alto livello...
in ambito di ristorazione collettiva e rsa Essere OBBLIGATORIAMENTE MUNITI di HACCP e ATTESTATO DELLA SICUREZZA SUL LAVORO Orari di lavoro: 36 ore settimanali. da lunedì a domenica con un giorno di riposo, turno nella fascia oraria 07.00 - 13.30 Sede...
Collaborare con lo Chef e il Sous Chef per sviluppare nuove proposte culinarie.
• Garantire l'organizzazione e la pulizia della propria area di lavoro, rispettando le norme HACCP.
• Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis di cucina.
• Monitorare...
o la Domenica dalle 7,00 alle 13,00 e dalle 14 alle 18,00. Giorno di riposo o il Sabato o la Domenica a scalare.
SI RICHIEDE:
• Esperienza nella mansione,
• Haccp e Attestati Sicurezza,
• patente B,
• Disponibilit immediata.
I candidati sono invitati a leggere...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)supporto durante meeting e banchettiSarà necessario possedere:competenze su mixology e distillaticonoscenze sulla caffetteriaesperienza in contesti alberghieriSe sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie); 5. Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi apprende...
conoscenza della lingua inglese · Preferibile conoscenza delle norme in materia di sicurezza alimentare/HACCP; · Problem solving e Spiccate abilita relazionali Si offre inserimento diretto in azienda con livello e retribuzione commisurati al profilo...
e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo...
Vendita diretta ed assistenza al cliente,
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance,
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
Il Restaurant Manager si occupa della gestione del personale presente all’interno del locale, della gestione dei turni di lavoro e del training delle risorse interne; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP...
dei prodotti;
• Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza...
esperienza in ambito di ristorazione collettiva e rsa
• Essere OBBLIGATORIAMENTE MUNITI di HACCP e ATTESTATO DELLA SICUREZZA SUL LAVORO
Orari di lavoro: 36 ore settimanali. da lunedì a domenica con un giorno di riposo, turno nella fascia oraria 07.00...
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