a seconda di come e' composta la brigata; - Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica e visione dei menu in collaborazione con la dietista; - Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di sicurezza...
delle postazioni e degli spazi comuni.
Il candidato ideale possiede buona manualità, serietà e voglia di imparare un mestiere.
Sono gradite, ma non indispensabili, dimestichezza nell'utilizzo di strumenti da taglio e il possesso degli attestati HACCP e sicurezza...
prodotti alimentari
• Gestione acquisti
Requisiti:
• pregressa esperienza nella mansione di almeno 3 anni c/o ristoranti o società della ristorazione collettiva
• disponibilità da subito
• HACCP in corso di validità
Offerta:
Contratto tempo...
la motivazione e lo sviluppo delle competenze del team.
• Supervisionare la gestione amministrativa, inclusi inventari, reportistica, e controllo delle performance.
• Assicurare il rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare...
conoscenza delle normative HACCP, BRC e IFS.
• Capacità di leadership e di coordinamento di team interfunzionali.
• Attitudine al problem solving e forte orientamento alla qualità e alla sicurezza.
Tipo di contratto: Tempo indeterminato, full-time...
AxL S.p.A. - Agenzia per il Lavoro-Parma, 19 km da Traversetolo
e aggiornamento dei menù con attenzione alla stagionalità e alla qualità delle materie prime.
• Supervisione e coordinamento del team di cucina.
• Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori.
• Assicurare il rispetto delle normative HACCP e degli standard...
o in contesti simili, sarà titolo preferenziale
• Capacità di lavorare in team e seguire procedure standardizzate.
• Flessibilità e precisione.
• Gradito patente muletto e conoscenza di normative HACCP
Si offre:
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante...
Gi Group S.p.A-Reggio Emilia, 21 km da Traversetolo
delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; analizza i costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente. Riporta nel suo lavoro al referente della propria area.
Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura...
Adecco Italia-Montechiarugolo, 7 km da Traversetolo
di come è composta la brigata,
• Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica e visione dei menu in collaborazione con la dietista,
• Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...
fase della preparazione, lavorazione e cottura non solo del pane, ma anche degli altri prodotti da forno, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie per il reparto alimentari (HACCP). Impasta e cuoce gli ingredienti secondo precise ricette per ottenere...
Adecco Italia-Montechiarugolo, 7 km da Traversetolo
di come è composta la brigata; - Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica e visione dei menu in collaborazione con la dietista; - Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di sicurezza.
Requisiti:
• Esperienza...
al venerdi'
• essere in possesso dell'attestato HACCP L' inquadramento contrattuale prevede:
• qualifica di operaio
• sesto o settimo livello CCNL Alimentare Piccola e Media Industria
• retribuzione pari ad euro 24.000 all'anno, e comunque commisurata...
pulizia e ordine;
• Assistenza alla clientela, fornendo consulenza sui prodotti e consigli di preparazione;
• Monitoraggio delle scadenze e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Gestione delle scorte e rifornimento del banco frigo...
Lavoropiù-Vezzano sul Crostolo, 14 km da Traversetolo
turni a scopo stabilizzazione.
Requisiti necessari:
• Qualifica professionale,
• Disponibilit immediata,
• Attestati sicurezza (sicurezza generale, HACCP e antincendio) in corso di validit ,
• Ottime doti relazionali, empatia e predisposizione...
nei reparti.
Requisiti ricercati:
• Esperienza pregressa nella gestione di mense scolastiche, ospedaliere o in ambito della ristorazione collettiva;
• Conoscenza delle normative HACCP e delle buone pratiche di igiene alimentare (con certificazione...
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