a legna ed elettrico, organizzazione e pulizia nel lavoro, capacit di lavorare in squadra anche sotto forte stress (elevato numero di pizze), possesso di attestato haccp. - CHEF ADDETTO ALLA PREPARAZIONE DEI PRIMI PIATTI: il profilo ideale ha almeno 3 anni...
Attestato HACCP in corso di validità
• Patente di guida B e automunito/automunita
Competenze Trasversali
• Buone capacità relazionali
• Orientamento al Cliente
• Flessibilità e capacità organizzativa
• Precisione...
e di personale, HACCP, ecc.).
• Ottime capacit comunicative e relazionali
• Buona capacit di apprendimento e di adattamento
• Flessibilit oraria (turni se necessario)
• Conoscenza dei pacchetti base office
• Ottima conoscenza della lingua inglese
• La conoscenza...
con eleganza e cortesia. Conoscere la cafetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti.
• Conoscere...
23. 30 (arrivo 16.30) tutti i giorni. Un giorno di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale coperti al giorno è di 50. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue...
conoscere la cafetteria, le basi della creazione di cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione. Avere nozioni dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti e rispondere in modo adeguato...
Un giorno di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale coperti al giorno è di 50. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue - Deve avere esperienza pregressa in una cucina...
principali:
• Conoscere i fondamenti dell’HACCP.
• Saper conservare in modo adeguato e alle giuste temperature, gli ingredienti.
• Conoscere le varie tipologie di farine e le metodologie di lievitazione.
• Rispondere alle richieste in modo tempestivo...
di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale di pizze a serata è di 35. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue. - Deve conoscere le tecniche d’impasto e lievitazione...
le nettoyage de l'ensemble des espaces de l'établissement intérieurs et extérieurs Vous veillez au maintien de l'hygiène et au bon respect des normes HACCP Vous veillez la bonne utilisation et la pérennité de votre outil de travail Vous serez amenée effectuer...
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