ed a scopo assuntivo.
Responsabilita:
• gestione linea cucina
• capacita organizzative
• possesso HACCP Competenze: Cucina
• Caricamento di lavastoviglie di ristorante, livello Buono Cucina
• Esperienza in mense, livello Buono Disponibilita oraria: Part Time...
tuttavia saranno avvantaggiate le persone con competenze già acquisite inerenti:
• conoscenze basilari delle tecniche di taglio
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)
La persona selezionata...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
pulizia e rispetto delle norme HACCP all'interno della propria area di lavoro.
• Contribuire alla creazione e sviluppo di nuovi piatti insieme all'Executive Chef.
E soddisfare i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo di Chef...
Impiantamento e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza...
degli alimenti e delle materie prime (HACCP)La persona selezionata di occupera' principalmente di:lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucinamantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto...
Aperte le iscrizioni al corso gratuito in "Operatore servizi mensa" con rilascio di attestato HACCP e attestazione di partecipazione e il riconoscimento di abilità e conoscenze della competenza della durata di 80 ore, dal FEBBRAIO 2025 dal lunedì...
e delle materie prime (HACCP)La persona selezionata di occuperà principalmente di:lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucinamantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto della brigatasmaltimento...
gli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, a gestire le merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Caratteristiche richieste
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza merceologica...
degli alimenti e delle materie prime (HACCP)La persona selezionata di occupera' principalmente di:lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucinamantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto...
il candidato garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo determinato...
della linea
• Aiuto nelle varie attivit di cuicina e preparazione piatti Requisiti richiesti:
• Esperienza lavorativa come aiuto cuoco/a
• Preferibilmente essere in possesso attestato HACCP
• Disponibilit a orario part time da martedì a sabato (dalle 18.00...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Caratteristiche richieste
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza merceologica approfondita del settore
• Capacità di analisi dei dati economici
• Ottima...
e quelle alimentari (HACCP), Assistenza al cliente, Sostituzione dello Store manager in sua assenza, Competenze Competenze richieste: Pregressa esperienza di almeno 1 anno nel medesimo ruolo, o anche in ruoli affini o superiori nella GDO/Retail/Ristorazione...
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