E' una persona dotata di grandi capacità organizzative, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attività
REQUISITI GRADITI:
• E' gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP
Il Macellaio...
prodotti alimentari seguendo procedure standard.
• Mantenere e monitorare le condizioni di sterilita della camera bianca.
• Verificare il corretto funzionamento delle attrezzature e segnalare eventuali anomalie.
• Applicare le normative HACCP e gli standard...
che sezioneranno, peseranno e confezioneranno i formaggi e successivamente inserirle negli appositi contenitori per la spedizione.
Prevista formazione iniziale per quanto concerne sicurezza di base, haccp e formazione sui macchinari.
Orario di lavoro: si richiede...
E' una persona dotata di grandi capacità organizzative, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attività
REQUISITI GRADITI:
• E' gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP
Il Macellaio...
In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona
ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
avrà le seguenti responsabilità:
• porzionamento dei pasti
• distribuzione dei pasti
• pulizia della sala e della cucina
• lavaggio delle stoviglie
Requisiti:
• esperienza nel settore della ristorazione collettiva
• graditi attestato sicurezza e haccp in corso...
gli standard qualitativi e le procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
• serietà, affidabilità, spigliatezza
• capacità di operare in team
• autonomia nel raggiungimento del posto di lavoro con l'auto e/o con la moto
• si valutano profili anche di prima...
e il rispetto degli standard qualitativi aziendali
• Supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;
• Gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione...
delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione...
e comunicazioneconoscenze tecniche relative a modalit di cottura e preparazione delle portatenormativa HACCP Nello specifico la persona selezionata si occuper di:gestire la cucina e coordinare la brigata (3 persone)pianificare i menùgestione di ordini e fornituregarantire...
avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione...
che organizza percorsi di onboarding e corsi di formazione per tutti i collaboratori
• Piattaforma e-learning per i corsi di formazione
• Corso HACCP rilasciato dall’azienda
• Accesso a un portale di convenzioni aziendali con sconti e offerte per prodotti...
Locale Streetfood Torino Centro cerca: Aiuto Cuoco
Richiesta esperienza, conoscenza delle preparazioni base, gestione del personale, delle attrezzature tecniche, delle pulizie, delle forniture e delle norme HACCP ad esse inerenti.
Preferibile...
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ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA
per realtà operante nel settore GDO
Mansioni
• Taglio e lavoro delle carni secondo le norme HACCP per la corretta conservazione del prodotto
• Utilizzo...
e del servizio pasti. Richiesto obbligatoriamente attestato sicurezza e HACCP in corso di validit Orario di lavoro previsto da lunedì a venerdì nelle fasce orarie 12.00-14.00 e 15.00-21.00 Sede di lavoro: Avigliana (TO) Si offre contratto in somministrazione...
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