Randstad Italia Spa-Fara in Sabina, 24 km da Rieti
e sanificazione delle aree di lavoro Rispetto delle normative HACCP Rassetto Competenze Quali requisiti stiamo cercando? Esperienza pregressa, anche minima, nel settore ristorativo è gradita ma non obbligatoria.La disponibilit immediata è fondamentale.
requisiti...
La formazione operativa prevede un periodo di attività in tutti i reparti del ristorante, inclusi Magazzino e Lavaggio, con l'obiettivo di apprendere tutte le procedure e gli standard di servizio, tutte le regole HACCP e sicurezza sul lavoro all'interno...
the required mise-en-place Respect the kitchen standards and hygiene regulations Proper storage of all food Care and cleaning of all work areas and equipmentRespect all HACCP guidelines ...
operativa prevede un periodo di attività in tutti i reparti del ristorante, inclusi Magazzino e Lavaggio, con l'obiettivo di apprendere tutte le procedure e gli standard di servizio, tutte le regole HACCP e sicurezza sul lavoro all'interno dei singoli...
Randstad Italia Spa-Fara in Sabina, 24 km da Rieti
e sanificazione delle aree di lavoro Rispetto delle normative HACCP Rassetto Competenze Quali requisiti stiamo cercando? Esperienza pregressa, anche minima, nel settore ristorativo è gradita ma non obbligatoria.La disponibilit immediata è fondamentale.
requisiti...
conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati
gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)
smaltimento e differenziazione prodotti scaduti
conoscenza manuali specifici HACCP
Area...
con eleganza e cortesia. Conoscere la cafetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualit organoletiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP. Responsabilit principali: • Soddisfare le richieste degli ospiti.
• Conoscere...
Un giorno di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale coperti al giorno è di 50. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue - Deve avere esperienza pregressa in una cucina...
principali:
• Conoscere i fondamenti dell’HACCP.
• Saper conservare in modo adeguato e alle giuste temperature, gli ingredienti.
• Conoscere le varie tipologie di farine e le metodologie di lievitazione.
• Rispondere alle richieste in modo tempestivo...
Conoscenza delle norme GMP e/o HACCP - Disponibilit immediata e al lavoro su turni Si offre un contratto di lavoro temporaneo. _ NON VERRÀ DATO SEGUITO ALLE CANDIDATURE NON IDONEE Branche: Funktion: Anstellungsart: Temporäre Arbeit...
Conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare (HACCP) e dei principali standard di certificazione (FSSC22000, BRC, IFS), - Ottima capacit di utilizzo del pacchetto Office, - Spiccate doti organizzative, precisione e orientamento ai dettagli...
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