Openjobmetis SpA-Chiaramonte Gulfi, 12 km da Ragusa
dei processi produttivi, migliorando le tecniche di lavorazione per aumentare efficienza e sostenibilità.
• Implementa sistemi HACCP, ISO e altre certificazioni per garantire il rispetto delle normative.
• Esegue test chimici, microbiologici e sensoriali...
scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti)
Ottima conoscenza delle tecniche culinarie...
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dei processi produttivi, migliorando le tecniche di lavorazione per aumentare efficienza e sostenibilità.
• Implementa sistemi HACCP, ISO e altre certificazioni per garantire il rispetto delle normative.
• Esegue test chimici, microbiologici e sensoriali...
DINAMICA E INTRAPRENDENTE DA FORMARE COME ADDETTO AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento...
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dei processi produttivi, migliorando le tecniche di lavorazione per aumentare efficienza e sostenibilità.
• Implementa sistemi HACCP, ISO e altre certificazioni per garantire il rispetto delle normative.
• Esegue test chimici, microbiologici e sensoriali...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
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dei processi produttivi, migliorando le tecniche di lavorazione per aumentare efficienza e sostenibilità.
• Implementa sistemi HACCP, ISO e altre certificazioni per garantire il rispetto delle normative.
• Esegue test chimici, microbiologici e sensoriali...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
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dei processi produttivi, migliorando le tecniche di lavorazione per aumentare efficienza e sostenibilità.Implementa sistemi HACCP, ISO e altre certificazioni per garantire il rispetto delle normative.Esegue test chimici, microbiologici e sensoriali...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
si annoia e tutti sono molto attivi.
Per la presente ricerca è gradito il possesso dei requisiti professionali per la somministrazione di alimenti e bevande (attestato SAB o il vecchio REC; non è sufficiente il solo attestato HACCP).
Costituisce titolo...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
Openjobmetis S.p.A.-Chiaramonte Gulfi, 12 km da Ragusa
produttivi, migliorando le tecniche di lavorazione per aumentare efficienza e sostenibilità.
• Implementa sistemi HACCP, ISO e altre certificazioni per garantire il rispetto delle normative.
• Esegue test chimici, microbiologici e sensoriali per monitorare...