e supporto nella stesura degli HACCP; - Training del personale operativo in materia di qualità e sicurezza alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa di 2-5 anni in posizione analoga;
• Conoscenza della lingua inglese;
• Autonomia, proattività, curiosità...
si occuperà di:
• Gestire e mantenere le certificazioni di qualità richieste (HACCP, IFS, BIO,..)
• - Relazionarsi con enti ufficiali e di certificazione per garantire il rispetto delle normative vigenti
• Assicurare la conformità...
il personale di cucina, assegnando compiti e turni di lavoro.
3. Dovrai assicurarti che vengano rispettate le norme di sicurezza alimentare e le procedure HACCP.
4. Sarai responsabile degli ordini di materie prime e della gestione dell'inventario.
5. ..
Compass Group Italia-Sannazzaro de' Burgondi, 22 km da Pavia
delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare attenzione all’HACCP.
• Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.
• Relazione con il Cliente e Servizi Accessori:
• Gestire il rapporto...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
Nel dettaglio, la risorsa garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto/a nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
Nel dettaglio, i candidati garantiranno la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Saranno, inoltre, coinvolto nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto...
Castello di San Gaudenzio Relais-Cervesina, 18 km da Pavia
e approvvigionamento delle materie prime, selezionando ingredienti di qualità.
• Organizzazione del laboratorio di pasticceria, garantendo efficienza e rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
• Coordinamento con la cucina per una proposta coerente...
del banco vendita e prezzatura dei prodotti, vendita diretta ed assistenza al cliente, gestione reparto ortofrutta, se in possesso di attestato HACCP. Competenze Se sei in possesso dei seguenti requisiti: pregressa esperienza nella vendita (GDO e retail...
e rispettando le norme HACCP
• Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate al ristorante e alla pulizia degli spazi
• Farai parte di una squadra di colleghi che ti supporteranno nella tua formazione e nella tua crescita
Requisiti...
Gestione e pulizia della propria postazione
• Rispetto delle regole HACCP
ORARI: il ristorante è aperto tutti i giorni fino alle 24, pertanto si richiede la disponibilità di poter tornare la sera in autonomia. Possono esserci turni spezzati.
STIPENDIO...
mantenendolo sempre ordinato e invitante.
• Monitorare le scadenze e gestire gli ordini per una corretta rotazione delle scorte.
• Rispettare le norme igieniche e le procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
• Utilizzare strumenti di taglio e pesatura...
Gestione e pulizia della propria postazione
• Rispetto delle regole HACCP
ORARI: il ristorante è aperto tutti i giorni fino alle 24, pertanto si richiede la disponibilità di poter tornare la sera in autonomia. Possono esserci turni spezzati.
STIPENDIO...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
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