During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO OPERATORE SERVIZI MENSA CON ATTESTATO HACCP
FINALITA� E OBIETTIVI:
Il corso � finanziato dal Programma GOL �Garanzia di Occupabilit� dei Lavoratori� nell�ambito del PNRR Piano...
Per la sede di una mensa ad MACHERIO (MB), ManpowerGroup seleziona le seguenti figure:
ADDETTI/ADDETTE SERVIZIO MENSA
E' richiesta disponibilità immediata ed esperienza pregressa nel settore della ristorazione e possesso dell'attestato HACCP Orari...
della merce; - monitorare i fornitori per garantire il rispetto delle normative HACCP e la tracciabilità delle materie trattate; - verificare il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche finali del prodotto in base ai parametri definiti...
Eurofirms Group | People first-Concorezzo, 5 km da Monza
Pregressa esperienza di almeno 1 anno nel ruolo,
• Diploma di maturità
• Ottima conoscenza delle normative di settore (HACCP)
• Spiccate capacità di leadership e problem solving,
• Orientamento al cliente ed al lavoro in team,
Si offre: contratto...
dell’attestato HACCP;
• Diploma di scuola alberghiera;
• Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio;
• Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti.
COSA OFFRIAMO?
• Sistema incentivante;
• Vitto...
il personale di cucina, assegnando compiti e turni di lavoro.
3. Dovrai assicurarti che vengano rispettate le norme di sicurezza alimentare e le procedure HACCP.
4. Sarai responsabile degli ordini di materie prime e della gestione dell'inventario.
5. ..
i campioni per l'invio di analisi a laboratori esterni e collaborerà col gruppo HACCP nel definire le procedure di sicurezza e qualità alimentare.
Si cerca un perito chimico o similare o un laureato junior che abbia fatto già esperienza (anche minima...
HACCP)
La persona selezionata di occuperà principalmente di:
• lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucina
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto della brigata
• smaltimento...
ricevuti sulla piattaforma logistica nonchè di tutto quanto previsto dalle norme di igiene e sicurezza alimentare e dal protocollo HACCP.
• E' gradita una pregressa esperienza di almeno 1 anno nel medesimo ruolo.
• Requisito indispensabile...
compilazione moduli HACCP gestione turno del personale Richieste preferibilmente esperienze pregresse in contesti analoghi ed autonomia in cucina. Orario di lavoro: 35 ore settimanali, da lunedì a venerdì dalle 7 alle 14.30 Sede di lavoro: Liscate Offresi...
Eurofirms Group | People first-Concorezzo, 5 km da Monza
Pregressa esperienza di almeno 1 anno nel ruolo,
• Diploma di maturità
• Ottima conoscenza delle normative di settore (HACCP)
• Spiccate capacità di leadership e problem solving,
• Orientamento al cliente ed al lavoro in team,
Si offre: contratto...
elevati standard di pulizia, igiene e presentazione. Orientamento al cliente e capacit di comunicare in modo chiaro e cortese. Disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Possesso di certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) costituir...
erintracciabilità, mantenimento standard HACCP;
• Controllo indicatori economici di ogni reparto;
• Accoglienza e servizio al Cliente;
• Gestione casse e servizi di pagamento;
• coordinamento team e gestione attività di vendita.
• Analisi e monitoraggio kpi...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo...
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