e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)
5. Monitorare la soddisfazione del cliente
Requisiti del Candidato
1. Laurea in “Scienze e Tecnologie Alimentari” o equivalenti; preferibile Master in Food e Beverage
2. Almeno 5 anni...
dei consumatori.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• Qualifica professionale di cuoco
• Attestato HCCP
• Preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva.
Completano il profilo :
• Passione
• Dinamismo...
automuniti per raggiungere l'Area di Servizio autostradale
• In possesso di Haccp ( considerato un plus ).
• Disponibilità a lavorare su turni diurni notturni festivi e weekend.
Le principali mansioni da svolgere sono :
• preparazione colazioni, bevande...
½ a conseguire attestato HCCP
• disponibilit� full time negli orari 8-17 oppure 9-18
Si offre iniziale contratto a tempo determinato destinato all'inserimento.
#offertedelmese ...
Rinomato ristorante a Genova, centro, cerca cuoco (non chef) con esperienza, preferibilmente in cucina genovese e mediterranea, e conoscenza delle normative HACCP. La persona ideale sarà disposta a lavorare su turni, inizialmente con contratto...
ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese. Buona conoscenza dei vini. Preferibile essere in possesso della certificazione HACCP. Sono richieste referenze. Previsto inserimento diretto con contratto determinato...
del banco e della preparazione dei prodotti di macelleria base
Conoscenza normativa HACCP
Disponibilità al lavoro su turni anche festivi
Si offre:
Contratto di somministrazione a scopo assuntivo
Retribuzione commisurata al livello di esperienza
Orario...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
Conoscenza fluente dell'inglese e dell'italiano.
• Precedente esperienza professionale nello stesso ruolo in un ambiente di lusso.
• Passione per il servizio e ambizione di crescere professionalmente.
• Certificazione HACCP.
Cosa offriamo:
• contratto...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
secondary school diploma, (bachelor’s degree in economics or similar is preferable)
• You have at least 1 year of experience in accountability and cost control
• You have in-depth knowledge of food safety regulations (i.e. HACCP) essential for maintaining...
professional experience within the same role in a luxury environment
• Passion for service and ambition to grow professionally
• HACCP certification
Other requirements:
• Effective communication, emotional intelligence, adaptability
• Collaboration: be able...
attenzione ai dettagli
• Capacità di formare i membri del team junior e favorire la crescita professionale
• Certificazione Haccp
• Adattabilità: identificare quando è necessario un approccio diverso e offrire soluzioni. Provare e adottare nuovi modi...
e implementazione di procedure, documenti di registrazione, manuale qualità, HACCP);
• Mantenimento delle certificazioni aziendali BRC- IFS- Bio- ISO 22000;
• Gestione rapporti con enti certificatori e di controllo;
• Gestione non conformità e reclami;
• Redazione...
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Le principali mansioni da svolgere sono :
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