During Agenzia per il lavoro S.p.a.-Monza, 21 km da Corsico
During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO OPERATORE SERVIZI MENSA CON ATTESTATO HACCP
FINALITA� E OBIETTIVI:
Il corso � finanziato dal Programma GOL �Garanzia di Occupabilit� dei Lavoratori� nell�ambito del PNRR Piano...
Mantenere elevati standard di pulizia nel reparto sarà una tua priorità, seguendo le procedure HACCP per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente i prodotti danneggiati o scaduti.
• Ti occuperai anche della preparazione dei prodotti, lavando...
cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture...
il personale di cucina, assegnando compiti e turni di lavoro.
3. Dovrai assicurarti che vengano rispettate le norme di sicurezza alimentare e le procedure HACCP.
4. Sarai responsabile degli ordini di materie prime e della gestione dell'inventario.
5. ..
HACCP)
La persona selezionata di occuperà principalmente di:
• lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucina
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto della brigata
• smaltimento...
di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo...
Hyatt Centric Milan Centrale-Milano, 7 km da Corsico
proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
• Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP;- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
• Assimilare e mettere...
PEDEVILLA SPA - Società Benefit-Milano, 7 km da Corsico
Conoscenza della normativa vigente relativa agli aspetti igienico - sanitari (HACCP);
• Patente B e automunito
• Disponibilità immediata con orario di lavoro full time da lunedì a venerdì
Capacità individuali
• Capacità organizzative ed efficienza...
l. Seveso...) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
Hyatt Centric Milan Centrale-Milano, 7 km da Corsico
proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
• Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP;
• Verificare il correttouso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
• Assimilare e mettere...
procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)La persona selezionata di occupera' principalmente di:lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucinamantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)La persona selezionata di occuperà principalmente di:lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucinamantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)La persona selezionata di occuperà principalmente di:lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucinamantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme al resto...
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