ENERGHEIA IMPRESA SOCIALE srl-Gerenzano, 20 km da Como
all'igiene personale e del comportamento in funzione della salubrità degli alimenti, alla prevenzione e al controllo delle contaminazioni batteriche con riferimento al sistema di controllo HACCP, alle procedure di pulizia e sanificazione dell'ambiente...
cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture...
Per la sede di una mensa ad MACHERIO (MB), ManpowerGroup seleziona le seguenti figure:ADDETTI/ADDETTE SERVIZIO MENSA E' richiesta disponibilità immediata ed esperienza pregressa nel settore della ristorazione e possesso dell'attestato HACCP Orari...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
esperienza come cuoco/a;
• Conoscenza norme di igiene e sicurezza;
• Buone doti organizzative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di lavorare in team;
• Disponibilità full-time;
• Provvisto/a di HACCP.
Offerta: contratto a tempo determinato...
prodotti, gestione ordini; Verifiche inventari di reparto; Rifornimento scaffali e banchi, allestimento spazi espositivi; Servizio al cliente nei reparti freschi e serviti; Tracciabilità e rintracciabilità, mantenimento standard HACCP; Controllo indicatori...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
ed esposizione nella sala vendita dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo; - Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento...
Mansione Hai gi avuto esperienza in cucina? Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Se in possesso di attestato sulla SICUREZZA GENERALE e HACCP? Questa è l’opportunit che fa per te! Randstad Italia, filiale di Varese...
Nel dettaglio, la risorsa garantirà la pulizia e sistemazione delle merci ed attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto/a nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Si prevede contratto a tempo...
e al risultato, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione, nonché buone doti comunicative e relazionali.
Inoltre, competenze specifiche imprescindibili saranno:
1. conoscenza delle norme HACCP e della sicurezza alimentare
2. capacità organizzative...
e igiene.Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.Buone doti comunicative e orientamento al cliente.Certificazione HACCP (preferibile). Altre informazioni Cosa Offriamo:Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.Sconto...
degli alimenti, IFS/BRC, ISO 17025:2018, AMBIENTE ISO 14001:2015, ISO 9001:2015, specializzata nella ristorazione collettiva; nonché di Garanzia di Alimenti sicuri e di qualità, Formazione professionale in ambito HACCP, e Analisi microbiologiche...
Etjca Filiale di Cantù cerca:
addetto/a servizio mensa per sostituzione di personale assente, con attestato HACCP in corso di validità (ultimo aggiornamento non più di 4 anni fa).
La figura ricercata, da inserire nelle mense scolastiche...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
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