delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza; verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale.
Il Responsabile di Sala andrà a svolgere le seguenti attività:
1. supervisione del team...
del reparto pescheria. Si occuperà principalmente di preparazione, pulizia e sfilettatura del pesce (con utilizzo di coltelli e forbici) attenendosi alle procedure HACCP per la conservazione e trasformazione della pesce ne garantirà il processo.Dovrà...
ed andando a svolgere le varie attivit� necessarie sui differenti reparti.
Necessario possesso di attestato HACCP in corso di validit�.
• Esperienza, anche minima, in ruoli interni alla GDO;
• Orientamento al cliente e capacitï...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo; 3. Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP); 4. Organizzazione e gestione del personale...
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo; 4. Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Inserimento e formazione
Esselunga garantisce un percorso...
forte orientamento al cliente ed approccio consulenziale alla vendita, ottime doti relazionali, buona conoscenza e dimestichezza nell’utilizzo degli strumenti da lavoro, possesso o prenotazione dell’attestato alimentarista HACCP, in grado di raggiungere...
ed andando a svolgere le varie attività necessarie sui differenti reparti.
Necessario possesso di attestato HACCP in corso di validità.
• Esperienza, anche minima, in ruoli interni alla GDO;
• Orientamento al cliente e capacità di lavorare in team...
dei relativi adempimenti (HACCP; Anti-Incendio; tutela ambiente; etc.)
• Contribuirai alla gestione degli approvvigionamenti nei limiti previsti dalla procedura e con il supporto della struttura acquisti
• Intratterrai rapporti con Enti Pubblici e Privati...
sia relativamente alla sala, del training del personale presente all’interno del locale e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera; supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza...
CORESS Societa' Cooperativa Sociale-Reggio Emilia, 22 km da Carpi
Attestato Antincendio Alto Rischio obbligatorio Attestato Primo Soccorso obbligatorio Attestato HACCP obbligatorio Automuniti e residentidomiciliati nella zona di Reggio Emilia Si offre Contratto di lavoro tempo determinato Disponibilita' Turni Turno...
dei prodotti in assortimento secondo layout per scaffali, banchi e banchi frigo; -Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi si occupa della lavorazione...
la turnazione settimanale dello staff in store
• Ti relazionerai con i fornitori al fine di inoltrare loro gli ordini del locale
• Ti assicurerai che le norme haccp vengano correttamente applicate e che le attrezzature siano funzionanti
• Ti interfaccerai...
è necessario : Avere esperienza pregressa nella mansione di almeno due anni Avere conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare e delle normative igienico-sanitarie Essere in possesso di certificato HACCP Essere disponibili al lavoro a tempo pieno...
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