conoscenza manuale haccp).36h periodo stagionale e turni in entrambe le sedi.
RICERCHIAMO CANDIDATI ISCRITTI ALLE CATEGORIE PROTETTE legge 68/99.
BANCO: banconiere esperto in caffetteria aperitivi e cocktail.
SALA: cameriere di sala e responsabile di sala...
all’Ospitalità e al Problem Solving
• Capacità di lavoro in team e sotto stress
• Conoscenza della normativa HACCP
Requisiti preferenziali:
• Conoscenza di una seconda lingua straniera, preferibilmente tedesco
• Conoscenza dell’arte del flambé
• Certificazione...
nel ruolo preferibilmente maturata in realt turistico alberghiere di pari livello e con standard aziendali di ristorazione- Forte attenzione alla lavorazione delle materie prime e alle normative haccp - Forte orientamento al lavoro in team e volont...
sotto pressione e avere eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo.
• Capacità di organizzare e sovraintendere tutte le fasi della preparazione dei piatti, conoscenza delle materie prime, attenzione ai dettagli, conoscenza HACCP.
• forte...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
di cottura modernecorrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)utilizzo della strumentazione di una cucina professionalePreparazione della linea per il servizioPreparazione finger foodutilizzo della sac a pocheLa conoscenza della lingua inglese...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
service for customers and coworkers. I am accountable for ensuring the implementation of HACCP, the Finance and Admin manuals as well as ASR rules and guidelines.
6. Secure a customer friendly and cost effective execution of the receive payment process.
7. ..
di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
all'interno del settore ristorazione in una o più mansioni tra quelle sopra elencate.
Gradito diploma di scuola alberghiera o equipollenti.
Gradito possesso attestato di Haccp in corso di validità.
Rapidità, affidabilità e serietà.
Disponibilità ad orario...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
secondo le linee guida HACCP. Partecipazione attiva alla vita del team, contribuendo al miglioramento continuo dei processi di lavoro. Competenze e Esperienze Richieste: Forte passione per i prodotti enogastronomici italiani e conoscenza dei vari tipi...
Bluserena Hotels & Resorts-Maracalagonis, 13 km da Cagliari
e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali
• Garantire il rispetto delle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
• Garantire il rispetto degli standard aziendali
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi...
Disponibilità a lavorare su turni Buono standing Spiccata attitudine all’Ospitalità Capacità di lavoro in team e sotto stress Conoscenza della normativa HACCP
Requisiti preferenziali: Diploma di Operatore Servizi di ristorazione Sala & Bar Conoscenza...
dal responsabile
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
Requisiti
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza...