nelle preparazioni;
• Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione agli sprechi e alla conservazione;
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare.
Your Profile
Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti...
al porzionamento, al confezionamento e preparazione.
Requisiti:
1. Disponibilità a contratti di breve durata
2. Corsosicurezza specifico
3. Idoneità sanitaria
4. Attestato sicurezza generale
5. Attestato HACCP
6. Flessibilità, serietà e buona volontà
Si offre...
in contesti strutturati come ristoranti,hotel e resort di lusso, Conoscenza dei principali distillati internazionali, Conoscenza della metodologia e tecnica di base, Conoscenza e rispetto delle norme generali di igiene e HACCP La ricerca è rivolta ai candidati...
A che mansione sei interessato? Sei aperto anche ad altre mansioni?
Esperienza:
• Cameriere, Aiuto Chef: 1 anno (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
• Attestato HACCP (Preferenziale)
Sede di lavoro: Benevento
Per info 3398799547...
contratto e proposta economica commisurata all'esperienza Responsabilit La risorsa si occuper di tutte le linee in supporto allo chef Competenze Il/la candidato/a ideale possiede: esperienza pregressa consolidata in medesimo ruolo attestato HACCP Flessibilit...
Compagnia Generale Ristorazione spa-Nola, 22 km da Avellino
seguendo il nostro ricettario e le norme igieniche HACCP.
🎁 Inserimento e benefici offerti:
• Primo inserimento a tempo determinato
• Monte ore: 20/24 ore settimanali suddivise su turni a rotazione
• Formazione continua per crescere insieme...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
di magazzino e degli strumenti informatici.
• Capacità organizzative e attenzione ai dettagli.
• Ottime doti relazionali e predisposizione al problem solving.
• Familiarità con la normativa HACCP e le procedure di conservazione dei prodotti alimentari...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
Randstad Italia Spa-Montemiletto, 14 km da Avellino
Normative igieniche: Conoscenza delle pratiche igieniche e sicurezza alimentare (HACCP). Creativit : Sviluppo di nuove ricette e prodotti innovativi. Lavoro in team: Abilit a lavorare in gruppo, gestendo flussi di lavoro e picchi produttivi.
Resistenza...
Ali Spa - Filiale di Salerno-Benevento, 24 km da Avellino
e preparazione degli alimenti
Taglio e lavorazione di carne, pesce, salumi e prodotti freschi
Tecniche di cottura moderne e tradizionali
Identificazione e valorizzazione delle materie prime
Sicurezza alimentare, HACCP e sostenibilità in cucina
REQUISITI: Età...
kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s,
• work in liaison with Sous / Head Chef.
More information about the role will...
per mantenerli sempre leggibili e apprezzabili.
• Pulire e mantenere in ordine il banco e le attrezzature secondo le norme igieniche e gli standard HACCP.
I requisiti richiesti:
• Raggiungimento degli obiettivi di vendita;
• Disposizione dei prodotti...
lui donne son chef de cuisine et le second. • Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée. • Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)...
tâches que lui donne son Chef de cuisine et le second.
• Savoir dresser tout plat lors du service.
• Savoir maintenir l'ordre et la propreté du poste toute heure de la journée.
• Maitrise des normes d’hygiène (HACCP)....