di attestato HACCP della durata di 80 ore, dal 30 Settembre 2024 dal lunedì al venerdì 09-13 / 14-18. Sede di svolgimento: Manpower Bergamo, via Palma il Vecchio 12 L'Operatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare...
e somministrazione di pasti nelle mense scolastiche, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti:
• Attestato HACCP in corso di validità: necessaria competenza per operare in ambito alimentare e garantire la sicurezza igienico-sanitaria...
Sei un professionista dinamico, con un forte orientamento alle vendite e un interesse per la sicurezza alimentare e la salute? Allora questa opportunità fa per te!
Cosa offriamo:
Siamo una realtà specializzata in prodotti e servizi HACCP...
all'igiene personale e del comportamento in funzione della salubrità degli alimenti, alla prevenzione e al controllo delle contaminazioni batteriche con riferimento al sistema di controllo HACCP, alle procedure di pulizia e sanificazione dell'ambiente...
igienico
• sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza
• Monitoraggio della qualita dei prodotti e risoluzione di eventuali problemi
• pianificazione, gestione scorte e ottimizzazione dei processi produttivi, con capacita di sviluppare nuove ricette...
ed allergie Il sistema di qualit Sicurezza e salute sui luoghi di lavoro REQUISITI DI PARTECIPAZIONE: - disoccupati residenti o domiciliati in Regione Lombardia, Certificazione rilasciata: Attestato HACCP e certificazione della competenza L'annuncio è rivolto...
Siamo alla ricerca di un addetto/a mensa La risorsa si occupera di preparazione e sporzionamento di pasti, riordino degli ambienti secondo la normativa e pulizia stoviglie. Si richiede: - HACCP in corso di validita; - Flessibilita oraria...
REQUISITI:
• preferibile esperienza pregressa nel ruolo
• orario di lavoro: dalle ore alle ore
• conoscenza delle procedure HACCP
• conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti
• capacità di gestire lo staff...
il rispetto delle normative HACCP e mantenere standard igienici elevati. - Assistere nel servizio durante i turni, collaborando con il team. Requisiti: - Esperienza, anche breve, come Commis di Cucina o in posizioni simili in ristoranti o hotel di alto livello...
REQUISITI:
• orario di lavoro: dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 15:00
• preferibile esperienza pregressa nel ruolo in mansione analoga
• conoscenza delle procedure HACCP
• conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione...
Collaborare con lo Chef e il Sous Chef per sviluppare nuove proposte culinarie.
• Garantire l'organizzazione e la pulizia della propria area di lavoro, rispettando le norme HACCP.
• Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis di cucina.
• Monitorare...
REQUISITI:
• orario di lavoro: ; con pausa di 30 minuti
• preferibile esperienza pregressa nel ruolo in mansione analoga nel settore della ristorazione socio sanitaria
• conoscenza delle procedure HACCP
• conoscenza approfondita delle tecniche...
stoviglie.
Si richiede:
• HACCP in corso di validita;
• Flessibilita oraria
• disponibilita su turni di Pranzo e Cena Si offre: contratto a chiamata.
Zona: Prato e Montemurlo Disponibilita oraria: Totale disponibilita, Part Time mattino, Part Time pomeriggio...
alla prima colazione
• garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP;
• stoccare la spesa e i prodotti freschi, e prelevare la spesa dai magazzini;
• verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione...
di facchinaggio, movimentazioni merce e pulizia delle aree di interesse.
• Membro del team HACCP: partecipa alla riunione HACCP e supporta le attività relative alla manutenzione del sistema HACCP.
• Conosce, applica e diffonde buone prassi, norme e procedure...
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