e presentazione dei piatti in conformità agli standard della struttura,
• Gestione degli ordini e controllo delle scorte,
• Supervisione del personale di cucina e formazione dei nuovi membri del team,
• Collaborazione con il personale di sala per garantire...
alimentare.
• Monitorare la qualit e la presentazione dei piatti prima di essere serviti.
• Collaborare con lo Chef nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, seguendo le normative sanitarie...
e presentazione dei piatti in conformit agli standard della struttura,
• Gestione degli ordini e controllo delle scorte,
• Supervisione del personale di cucina e formazione dei nuovi membri del team,
• Collaborazione con il personale di sala per garantire...
nei reparti freschi, in particolare ortofrutta o gastronomia. Ecco cosa farai:
• Gestione e organizzazione dei reparti ortofrutta o gastronomia.
• Assistenza ai clienti e supporto nelle loro esigenze.
• Controllo della qualità dei prodotti e gestione...
e presentazione dei piatti in conformità agli standard della struttura,
• Gestione degli ordini e controllo delle scorte,
• Supervisione del personale di cucina e formazione dei nuovi membri del team,
• Collaborazione con il personale di sala per garantire...
alimentare.
• Monitorare la qualità e la presentazione dei piatti prima di essere serviti.
• Collaborare con lo Chef nella gestione delle scorte e degli approvvigionamenti.
• Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, seguendo le normative sanitarie.
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