e strumentazione per la gestione delle comande,conoscenza tecnica delle tipologie di servizio in sala e conoscenza cocktail baseLa persona selezionata di occuperà principalmente di:accogliere i clienti all'interno del ristorantepreparare la sala...
con professionalit e cortesia Preparazione e cura della mise en place per garantire un servizio impeccabile Riassetto e pulizia della sala per il massimo comfort degli ospiti Servizio di acqua e vino con attenzione ai dettagli e precisione gestione della caffetteria...
sue mansioni prevedono la preparazione della sala, il servizio al tavolo, l'accoglienza e la gestione del cliente.Verrà considerata un plus l'esperienza nella banchettistica per matrimoni e eventi.E' richiesta la conoscenza della lingua inglese.ContrattoIl...
in ristoranti gourmet e hotel di alta classe.
Residenza nell'area metropolitana fiorentina.
Mansioni principali:
Gestione della sala ristorante e del servizio al cliente.
Controllo della mise en place e dell’aspetto estetico della sala.
Accoglienza clienti...
in Francia e una conoscenza approfondita del francese.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestionesala (13 persone) -Organizzazione turni -Gestione prenotazioni -Cassa -Formazione staff.ContrattoContratto a tempo indeterminato.Offerti vitto...
Openjobmetis SpA Agenzia per il Lavoro-Greve in Chianti
Openjobmetis SpA - Filiale di Firenze Sud, ricerca per importante realtà un/una:
Addetto/a servizio sala
La figura si occuperà di:
• accoglienza clienti;
• preparazione della sala;
• ordinazioni ai tavoli;
• gestione cassa;
• supporto...
della gestione operativa del reparto, coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce controllando il rispetto delle tempistiche.
Gestisce inoltre il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore...
Metodo SPA ricerca
N.1 ADDETTA SALA MENSA
N. 1 DIRETTORE DI SALA
RESPONSABILE DI SALA
Requisiti:
• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
.Attenzione...
di salute e sicurezza in sala.
Competenze richieste
• Puntualità, organizzazione e affidabilità
• Orientamento ai risultati
• Gestione dello stress
• Conoscenza dei vari metodi di lavoro, ingredienti, attrezzature e processi
• Costante ricerca di sviluppo...
de Rang e commis di sala, riportando gerarchicamente alla figura del Restaurant Manager.
Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali. Ricerchiamo professionisti...
in cui ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza indimenticabile all’ospite. Lo/la Chef de Rang, in qualità di punto di riferimento in sala per garantire un servizio impeccabile al cliente, si occuperà di:
• Accogliere ed accompagnare il cliente...
nel ruolo.La figura si occuperà della preparazione della gestione della sala, dell'accoglienza, del servizio e gestirà i turni dello staff. Si ricerca un candidato con una buona familiarità o passione per i vini.Preferenza per candidati con conoscenze...
gli ospiti nella scelta dei vini, creando abbinamenti perfetti con i piatti del menu.
• Formare e supportare il personale di sala sulla proposta enologica del ristorante.
• Monitorare le scorte e collaborare alla gestione degli ordini e dei fornitori...
internazionali e all'esperienza dello Chef, riesce ad esaltarsi.A novembre 2023, La Coldana ha ottenuto la sua prima stella Michelin.La persona ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel settore e con competenze nella gestione delle attività legate alla sala...
in prima persona eventuali complaint e Top Client relazionandosi con una clientela italiana ed internazionale
• ti occuperai della gestione della turnistica e dell’organizzazione dell’attività di sala, coordinandoti anche con gli altri dipartimenti...