nell’operatività del segmento pasticceria. Avrà inoltre la responsabilità di gestire tutte le preparazioni, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione.
La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie...
della struttura stessa.
La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell operatività del segmento pasticceria. Avrà inoltre la responsabilità di gestire tutte le preparazioni, la pulizia e l organizzazione della partita in gestione.
La risorsa...
nell’operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all’interscambiabilità delle partite.
La risorsa...
della gestione e supervisione del servizio Beverage relativo al vino, in base agli standard qualitativi e operativi presenti nel Ristorante della struttura; si assicurerà inoltre che l ospite riceva adeguate attenzioni ed informazioni sulla proposta relativa...
affiancamento della Responsabile nelle attività di back office e di gestione dei contatti con i fornitori per effettuare gli ordini e l’approvvigionamento del materiale necessario al reparto;
• supervisione della manutenzione delle camere;
• gestione...
in gestione. Ove richiesto, adempirà all interscambiabilità delle partite.
La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all HACCP (controllo...
nell’operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all’interscambiabilità delle partite.
La risorsa...
Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.
Si offre:
• Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da Marzo 2025 a Gennaio 2026;
• Livello di inquadramento...
alberghiero e possiede preferibilmente un background internazionale, con esperienze in ambienti lusso in strutture di livello con un servizio F&B giovane e dinamico.
Si occuperà della gestione e supervisione del servizio Beverage relativo al vino, in base...
in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali. Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività...
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