di forno nella conduzione dell'impianto e nella gestione delle movimentazioni del forno, del carro siviera nonché nella gestione da pulpito locale dello spillaggio dell'acciaio liquido da forno a siviera; -preleva i campioni per analisi chimica...
dell'area di lavoro, gestirà le comande della cucina, preparerà le pizze al taglio, assicurando la corretta gestione delle materie prime, seguendo le opportune procedure di conservazione, e monitorerà l'uso dell'attrezzatura da cucina (forno).
Ti interessa...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualita delle materie prime alimentari e monitoraggio dell&apos...
Areajob Spa filiale di Langhirano cerca ADDETTO/A AL BANCO FORNO per punto vendita settore GDO.
RESPONSABILITÀ
Le persone selezionate dovranno occuparsi di:
• Supervisione e cura del banco
• Assistenza alla vendita
• Pulizia e cura del reparto...
impasto, la gestione dei tempi di lievitazione, la formatura e la cottura dei prodotti da forno. Sarai inoltre responsabile del controllo della qualita dei prodotti finiti, assicurandoti che rispettino gli standard aziendali.
Se sei un panettiere...
DIREZIONE LAVORO GROUP SPA (Aut.Min. 0001 del 21 / 01 / 19), divisione PERMANENT, ricerca per importante realtà operante nel settore GDO:
UN/UNA SPECIALISTA REPARTO GASTRONOMIA/FORNO
Il Gastronomo/ La Gastronoma si occuperà della preparazione...
di base per la produzione di prodotti da forno;
• Realizzazione degli impasti;
• Gestione e monitoraggio del processo di fermentazione delle forme di impasto;
• Gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno; Requisiti:
• Buone...
utilizzo strumentazione professionale (forno)
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)
• conoscenza dei diversi tipi d'impasto
La persona selezionata si occuperà principalmente di:
• gestione...
al lavoro in team e capacita di rispettare le scadenze Responsabilita del ruolo:
• Preparazione e cottura di prodotti da forno
• Gestione e controllo delle fasi di lievitazione e fermentazione degli impasti
• Controllo e supervisione macchinari Orario...
strumentazione professionale (forno)conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)conoscenza dei diversi tipi d'impastoLa persona selezionata si occuperà principalmente di:preparazione degli impastistesura...
Manpower Srl, filiale di AREZZO, per azienda cliente del settore della GDO sta ricercando un/a addetto/a alla GASTRONOMIA. La risorsa dovr occuparsi del servizio al cliente, della gestione del banco, utilizzo affettatrice e bilancia prezzatura...
PANETTIERE ARTIGIANALE - Rovereto Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: ROVERETOAzienda Cliente con sede in zona Rovereto (TN), presente sul territorio da più di 35 anni e specializzata nella produzione artigianale di pane, dolci e prodotti da forno...
Per azienda leader nella GDO, ricerchiamo un/una Addetto/a Forneria con minima esperienza nel settore, per il punto vendita di Casalmaggiore. ???? Requisiti principali: Esperienza minima nella preparazione e gestione di prodotti da forno.
Capacit...
PANETTIERE ARTIGIANALE Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: ROVERETOAzienda Cliente con sede in zona Rovereto (TN), presente sul territorio da più di 35 anni e specializzata nella produzione artigianale di pane, dolci e prodotti da forno...
1. Gastronomia: preparazione della linea, cottura e confezionamento di piatti caldi, freddi e affettati.
2. Panetteria: preparazione impasti, cottura pane e prodotti da forno.
3. Gastronomia e Panetteria: gestione del team di lavoro: organizzazione...
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