di gestione su cucina, menu, personale e qualita, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.
Responsabilita principali:
• Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore;
• Gestione della cucina;
• Preparazione delle varie linee...
di geometra di cantiere. RESPONSABILITA' La figura si occupera di: -Supervisionare le attivita di cantiere e coordinamento delle maestranze -Verifica della conformita dei lavori rispetto ai progetti -Gestione della documentazione tecnica e reportistica...
e finanziario della commessa;
• programmazione lavori;
• pianificazione del flusso costi/ricavi;
• indirizzamento e controllo dell'attivita di progettazione esterna;
• definizione, in accordo con l'Ufficio Acquisti, dei componenti impiantistici...
Il controllo di gestione. Cos'è, a cosa serve, come si imposta
• Classificare i costi, impostare i budget e i controlli periodici
• Il break even point.
• Gli indici di bilancio.
• Il rendiconto finanziario e il cah flow.
• la gestione del credito commerciale...
alla gestione del cantiere, intraprendendo azioni strategiche e operative che portino alla realizzazione dei lavori nel rispetto dei tempi e dei costi.
Le principali attività del Project Manager comprendono:
• Verifica e controllo delle tempistiche...
e finanziario della commessa;
• programmazione lavori;
• pianificazione del flusso costi/ricavi;
• indirizzamento e controllo dell'attività di progettazione esterna;
• definizione, in accordo con l'Ufficio Acquisti, dei componenti impiantistici e dei contratti...
campagne CRM)
• Gestire il conto economico del tuo Store (differenze inventariali, costi di gestione, costi del personale) e proporre nuove strategie per ottimizzare le voci di costo;
• Analizzare ed animare i KPIs relativi al comportamento dei clienti...
dei progetti;
• Definizione della procedura di fatturazione dei fornitori;
• Verifica congruità supporti contabilità (milestones Ingegneria, SAL materiali e SAL costruzione);
• Inserimento MdA (fogli misura dei fornitori) su SAP, gestione workflow approvativo...
su cucina, menu, personale e qualit , oltre che su sicurezza e controllo dei costi.
Responsabilit principali:
• Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore,
• Gestione della cucina,
• Preparazione delle varie linee a seconda...
con clienti e fornitori, monitoraggio qualità prodotti, gestione commesse, pianificazione e controllo della produzione, verifica esecuzione lavori nel rispetto di tempi, risorse, costi e qualità, stesura preventivi e offerte per lavori aggiuntivi o varianti...
nuovi lanci, campagne CRM)
• Gestire il conto economico del tuo Store (differenze inventariali, costi di gestione, costi del personale) e proporre nuove strategie per ottimizzare le voci di costo
• Analizzare ed animare i KPIs relativi al comportamento...
dei costi per ottimizzare il budget
• Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menù in collaborazione con il responsabile della cucina
• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti Requisiti
• Esperienza comprovata...
Proporre nuove idee per piatti che combinino creatività, estetica e tradizione culinaria italiana.
Valorizzare i prodotti locali e stagionali, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale.
4. Gestione degli approvvigionamenti e controllo costi:
Monitorare...
Redigere SIL e SAL passivi, per monitorare l'avanzamento lavori; Verificare l'aggiornamento dei progetti e delle eventuali varianti; Assegnare correttamente i costi e i ricavi ai centri di costo; Supportare il Project Controller nell'aggiornamento...
garantendo un flusso regolare delle merci e il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
2. Coordinerai i Team Leader dando loro pieno supporto per la gestione ed organizzazione delle attività di magazzino.
3. Supervisionerai il corretto funzionamento...
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